春は桜、秋は紅葉で彩られる嵐山。今回は、嵐山からトロッコ列車に乗って京の奥座敷、亀岡を訪ねます。
亀岡と言えば保津川下りや湯の花温泉が有名ですが、刃物には欠かせない砥石の名産地でもあります。よく研いだ包丁なら、タマネギを切っても目にしみないし、刺身や野菜の味もグンと変わるのだとか…。美味しい料理を作るには、まず包丁を研ぐことが大切なんですね。

紀伊水道に面した天然の良港、湯浅広港。古くから湯浅の醤油を大阪へ海上輸送するなど、交易も盛んでした。
その一方でこの地域は、100年から150年のサイクルで大きな地震に見舞われていました。1854年に発生した安政南海地震の時、稲むらに火を放って、津波から多くの村人の命を救った濱口梧陵。今回は、先人の教訓を学びながら、防災に強い町づくりについて考えます。

箕面のPRキャラクター“滝ノ道ゆずる君”の案内でスタ−トした滝道散歩。静かな森の中で、川のせせらぎと小鳥のさえずりだけが心地よく耳に響きます。
ところで宝くじの発祥が、箕面市の瀧安寺って知ってましたか?他にも世界一に選ばれたビ−ルや、五感でくつろぐ癒しの宿など、箕面の魅力満載でお届けします。
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