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お店詳細
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    お店でのみ頂ける氷くるみ餅350円もおすすめ

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    くるみ餅3人前壷入り1,600円は贈答用としても

和菓子・冷菓 堺・泉北

カンブクロかん袋

秘伝の餡にくるまれた柔らかな白玉餅

うぐいすあんに“くるまれた”堺銘菓。うぐいす色のあんが一口サイズのお餅をくるみこんでいるところから、「くるみ餅」との名がついたこちらの銘菓。プルプルの餅を包むあんについては、材料も製法も一切が秘密なのだという。1329年に創業し、堺では知らない人はいないといっても過言ではない。夏には店内でいただける、くるみ餅の上に氷をのせた「氷くるみ餅」もおすすめだ。最近では、地元の人だけでなく遠方からわざわざ買い求めに来る人もあり、「くるみ餅」の人気は瞬く間に全国へと広がっている。今日もそんな堺銘菓を求める人の行列が店先に連なる。うぐいす色のあんの秘密もその行列のように、[かん袋]の極秘事項として連綿と店主から店主へと伝えられていくのだろう。

店舗情報

店名 かん袋
住所 大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1
電話番号 072-233-1218
営業時間 10時~17時(L.O.)
定休日 火・水曜
座席数 40席
予算 500
交通アクセス 電車:阪堺電車寺地町駅から徒歩3分
駐車場台数 30
(更新日 2013年10月30日)

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