編集者が惚れた店 〜「Meets Regional」による、ジャンル別グルメガイド〜
更新日：2011年07月19日
カレー料理ヒンホイ【カレーライス／元町・居留地・メリケンパーク】
起きぬけの胃にも優しいサンキュー朝カレー元々純喫茶のモーニング好きの店主・桑原嗣佳さん、「インドで実際に体験した、朝からカレーを食べる習慣っていいなって思って」と、朝カレーを提供。モーニングのためだけに作られるカレーは、目覚めをよくするためのショウガとお腹を労わるスパイスが効いた優しい家庭の味。「店舗情報」詳細へ
カレーショップと言えば［インデアンカレー］や［ピッコロ］のように、時間の区切りなく何時に行っても同じように食べられるのが、忙しいサラリーマンの強い味方。その一方で、今、時間限定のスペシャルなカレーを提供している店も。夜はバーとして営業している店の昼のみ食べられるカレーや、カレー屋による朝だけのアレンジカレーなど、わざわざ狙っていくからこそ食べられる一皿がそこにある。これならカレー好きにはたまらない“１日３食カレーの日”も時間限定カレーだけでスケジュール、組めます。
- Meets Regional編集室 桃井麻依子『Meets Regional』編集室紅一点。2009年9月号の「カレー、ナウ。」を担当しました。カレーは専ら食べる専門。ライス抜きの注文で、ビールと一緒に食べるのが好みです。酷い二日酔いの日でもカレーを食べると、ケロリ。
パブ・ラウンジ ビーツ
【バー・パブ／梅田・北新地・中津】
ホテルメイドの贅沢な昼カレーにうっとりランチ名物と謳われる「焼きドライカレー」は、ソテーした野菜の旨味をたっぷり含んだドライカレーに、カルダモンやクミンなど20種ものスパイスを調合し、さらに1週間寝かせたルウをかけるダブルカレー。濃厚でコクのある味わいにハマる人続出！「店舗情報」詳細へ
スホベイ
【カレーライス／天王寺・阿倍野】
豚肉の旨味たっぷり、キーマカレーの大胆改革！店主・青嶋さんは、“和レー”を提唱する南船場の名店「ゴヤクラ」出身。昼のみ味わえるカレーは、師匠も認めた「豚とトマトのキーマ」やミンチ肉を贅沢に使用した「ビーフキーマ」、後味あっさりの「チキンキーマ」など、しっかりした肉の旨味とスパイスの酸味や辛みが複雑に絡み合うオリジナルのおいしさ。「店舗情報」詳細へ
ダイニングバー渡部
【その他／梅田・北新地・中津】
3つの味わいを同時に楽しむスペシャルカレーランチで人気の「スペシャルカレー」は、自慢の自家ブレンドスパイスを使って仕上げた、トマト風味のポークとキーマ、ホウレンソウ入りのサグチキンの3種のカレーが味わえるうえ、たっぷりの温野菜に本日のトッピング、カリッと香ばしいフランスパンが付いて豪華！「店舗情報」詳細へ
バースマイル
【バー・パブ／福島・野田】
飲んだ後のシメや早朝ごはんにも重宝！店主・マッサンの古巣、天五にあるネパール料理店「カンティプール」仕込みのキーマカレーは、フレッシュトマトとヨーグルトのさわやかな風味と約20種のスパイスが絶妙に絡まり合う奥行きのある味わい。お腹具合に合わせて、ライス（玄米＋100円）かバゲットかナンからチョイス。「店舗情報」詳細へ
