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カラダにおいしい健康レシピ

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スイーツ・ジュース

アボカドのレアチーズケーキ
アボカドのレアチーズケーキ
  • 時間
  • 調理時間:約30分
  • カロリー
  • カロリー:468kcal
美肌
アボカドは良質の脂肪を豊富に含み、栄養価が高いことから「森のバター」と呼ばれています。脂肪が多く含まれていますが、80%以上がオレイン酸などの不飽和脂肪酸ですので、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
パンケーキのふっくらソーセージサンド
パンケーキのふっくらソーセージサンド
  • 時間
  • 調理時間:約35分
  • カロリー
  • カロリー:762kcal
高血圧予防
香辛料のセージには、抗酸化作用、消化吸収の促進、精神安定などの作用があると言われています。香辛料とハーブを多く使用することで味がしっかりとつき、塩分控えめのレシピにすることができます。
ホットプリン
ホットプリン
  • 時間
  • 調理時間:約30分
  • カロリー
  • カロリー:245kcal
腸内環境
定番の卵プリンに小豆の食物繊維とオリゴ糖をプラスした、おなかに優しい整腸作用を高めるプリンです。小豆に含まれるポリフェノール類は、活性酸素を除去するはたらきがあるので、抗酸化作用に期待がもてます。
紫いものミルフィーユ
紫いものミルフィーユ
  • 時間
  • 調理時間:約30分
  • カロリー
  • カロリー:252kcal
美肌 腸内環境
目にも鮮やかな紫いものモンブラン・ミルフィーユです。紫いもは抗酸化物質であるポリフェノールの一種、アントシアニンを含み、抗酸化作用や老化防止が期待できます。
さつま芋のメープルチーズグラタン
さつま芋のメープルチーズグラタン
  • 時間
  • 調理時間:約25分
  • カロリー
  • カロリー:332kcal
むくみ対策 腸内環境
さつま芋を使った手軽にできるスイーツグラタンです。さつま芋に含まれる食物繊維には整腸作用だけでなく、ついつい摂り過ぎてしまうナトリウムやコレステロールを体外に排泄してくれる作用があります。
季節のフルーツジャム
季節のフルーツジャム
  • 時間
  • 調理時間:各20〜30分
美肌 血液サラサラ 腸内環境
自宅で健康フルーツジャムを作りませんか。キウイ、パイナップル、柚子、りんごを使ったジャムをご紹介。パンやヨーグルトにかけるだけでなく、お湯で割ってお茶にしても楽しめます。
パイナップルの美肌スムージー
パイナップルの美肌スムージー
  • 時間
  • 調理時間:15分
  • カロリー
  • カロリー:141kcal
美肌 腸内環境
暑い夏にぴったりなさわやかスムージーです。パイナップルに含まれる栄養の特徴は、βカロテン、ビタミンC、カリウムに食物繊維。疲れた夏のお肌に優しく作用してくれます。
コロコロおからドーナツ
コロコロおからドーナツ
  • 時間
  • 調理時間:約30分
  • カロリー
  • カロリー:340kcal
血液サラサラ 腸内環境
おからは食物繊維たっぷりで整腸作用に大いに期待できます。また、イソフラボンや大豆サポニンも含まれ、動脈硬化予防や心疾患予防にも期待がもたれています。
桜のとうふチーズケーキ
桜のとうふチーズケーキ
  • 時間
  • 調理時間:70分
  • カロリー
  • カロリー:346kcal
骨を丈夫に ホルモンバランスを整える
絹こし豆腐を加えることで、豆腐の栄養とクリーミーな舌触りをアップさせました。
生麩のドーナツ風
生麩のドーナツ風
  • 時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:523kcal
高血圧予防 貧血予防
生麩を使ったモッチリと満足感のあるヘルシードーナツ。豆乳を使用しカロリーを抑えました。豆乳は良質なたんぱく質と脂肪、牛乳にはほとんどない鉄分を豊富に含みます。
ヘルシーおはぎ[ 黒ごま&きなこ ]
ヘルシーおはぎ[ 黒ごま&きなこ ]
  • 時間
  • 調理時間:約30分
  • カロリー
  • カロリー:713kcal
ホルモンバランスを整える
雑穀米や玄米は、白米やもち米に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれています。中でも発芽玄米に豊富な栄養素「ギャバ(γ‐アミノ酪酸)」は、血液の流れを活発にして代謝機能を促進する働きがあります。
[ノンカフェイン] たんぽぽのコーヒーゼリー
[ノンカフェイン] たんぽぽのコーヒーゼリー
  • 時間
  • 調理時間:約15分
  • カロリー
  • カロリー:133kcal
冷え性
たんぽぽコーヒーは根の部分をコーヒー豆のように乾燥して焙煎させたもので、カフェインの摂りすぎに注意したい妊娠中の方や授乳期の方におすすめです。たんぽぽの成分は強壮作用があり、体を温めてホルモンの分泌を盛んにしてくれます。その結果、臓器が活発になり、解毒力を高めて血液を浄化すると考えられ、母乳の出が良くなるとも言われています。
フルーツミックスあずきバー
フルーツミックスあずきバー
  • 時間
  • 調理時間:40分
  • カロリー
  • カロリー:334kcal
ダイエット 腸内環境
食物繊維を豊富に含むスティックバーです。あずきに含まれるサポニンやアーモンドやくるみに含まれるビタミンEは、抗酸化作用があり、がん予防や動脈硬化予防に効果があります。
おからとバナナのココアケーキ
おからとバナナのココアケーキ
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:228kcal
腸内環境
カロリーを気にせず食べられる嬉しいヘルシーケーキ。おからに含まれる食物繊維は、便通をよくして有害物質を腸内から排出する働きがあり、コレステロールのとりすぎや肥満を予防する効果があるといわれます。また、タンパク質や脂質等も含まれ、栄養価も優れています。バナナに豊富に含まれるオリゴ糖にも整腸作用があるので一石二鳥の健康食です。
手作り豆腐のプリン風
手作り豆腐のプリン風
  • 時間
  • 調理時間:15分
  • カロリー
  • カロリー:112kcal
ホルモンバランスを整える
大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンとよく似た働きをし、ホルモンバランスを整えるのに役に立ちます。又、リノール酸は動脈硬化の予防、レシチンは脳の老化の防止や脂肪の代謝向上、サポニンは老化防止など様々な効果が期待できます。メープルシロップはカルシウムやカリウムが豊富で他の糖類よりもヘルシーです。
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