eonet.jp > 健康 > 健康レシピ >効果別レシピ-むくみ対策

rss

カラダにおいしい健康レシピ

効果別レシピ

レシピトップページへ戻る

むくみ対策

むくみの原因のひとつに、体内にたまった塩分が考えられます。野菜や果物などの植物性の食材に含まれるカリウムをとって、水分代謝を活発にするとよいでしょう。

海老と豚肉の生春巻き
海老と豚肉の生春巻き
  • 調理時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:373kcal
ベトナム料理を代表する「生春巻き」をさらに健康的にアレンジしました。塩分のとり過ぎはむくみの原因のひとつ。魚介類や野菜に含まれるカリウムは、水分の代謝を活発にし、香辛料を使うことで塩分のとり過ぎを抑えることもできます。また、疲労もむくみの原因になるので、ビタミンB1を含んだ豚肉と一緒に栄養も摂りましょう。
ささみのアボカドディップ
ささみのアボカドディップ
  • 調理時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:216kcal
高タンパク低脂肪の鶏のささみを使った、見た目もヘルシーなサラダです。むくみの原因のひとつに水分のとり過ぎが考えられます。アボカドに多く含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムを体外へ排出して水分代謝を活発にし、利尿作用もあるのでむくみ対策に効果が期待できます。また、食物繊維も多く、便秘でお悩みの方にも効果的です。
長いも・きゅうり・あんずの酢の物
長いも・きゅうり・あんずの酢の物
  • 調理時間
  • 調理時間:15分
  • カロリー
  • カロリー:81kcal
野菜とあんずの程よい甘さが絶妙な清涼感いっぱいの一品です。ドライあんずは体の水分バランスを整える作用があり、むくみや喉の渇きなどに効果が期待できます。また、ナトリウムを排出するカリウムが多く含まれているので、高血圧予防にも嬉しい食材。生のあんずに比べ栄養価も凝縮されているので、さらなる効果が期待できます。
冬瓜ときゅうりのスープ
冬瓜ときゅうりのスープ
  • 調理時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:132kcal
冬瓜、きゅうりは利尿作用のある野菜で体の余分な水分を出す効果があります。また、冬瓜に含まれるビタミンCは風邪などの予防にも効き目があるといわれています。(中国では胃腸が弱っている時に食べるやさしい食材とされています。)
あっさり海鮮ゴーヤチャンプル
あっさり海鮮ゴーヤチャンプル
  • 調理時間
  • 調理時間:15分
  • カロリー
  • カロリー:320kcal
沖縄の言葉で「炒め物」を意味する「チャンプル」は、沖縄を代表する家庭料理のひとつです。ゴーヤに含まれるビタミンCは、お肌や粘膜の健康維持に優れているといわれ、また、魚介類や野菜に含まれるカリウムは、水分代謝を活発にしたり、血圧を正常に保ってコレステロールを低下させる働きがあるため、むくみでお悩みの方に効果が期待されます。
レシピトップページへ戻る

ページの先頭へ