妙法寺のあとがき　―スタッフ目線のビタペディア―

「ビタペディアのためにとりました！」とお兄ちゃんがお肉博士一級取得、という駅でのオープニングサプライズから始まった、妙法寺ロケ。最初の「明日香」さんは、一見普通の居心地の良い喫茶店と思いきや、目に飛び込んできた器も食べられる、「パインジュース」がインパクト大。フレンチとパスタの「イヴローニュ」さんでは、海鮮料理が超絶品。シェフの先田さんは神戸のホテル、銀座の鮮魚店などを渡り歩いて独立した、33歳の実力派です。フレンチに、出汁の効いた和風の煮物を添えたり、海鮮丼のようなパスタを考案したり、アイデアもフレッシュ。地元に愛される名店だと実感しました。

最後の「石原卓球クラブ」さん、主宰の石原さん自身も、過去に高校大学と全日本に出場するほどの腕の持ち主で、現在はトレーナーとしても、力を発揮するすごい方なんです。そして収録が終わった後も、お兄ちゃんが「すごいなー」と言いながら、スーパー小学生、倫太朗くんの技を何度も受けてました。今回は3軒でしたが、どのお店も強烈な印象に残った妙法寺、ぜひ皆さんも訪れてみてはいかがですか。