楽しいデコレーションでお子様にもぴったり！
ココアやチョコレート、チョコチップを混ぜ込んでいるので、カカオの濃厚な香りと風味が楽しめる焼菓子。レシピも比較的簡単なので気軽にチャレンジしよう。お供には紅茶やコーヒーがおすすめ。
各材料の分量は正確に測って作業に入ってください。またこのお菓子は板状にして焼き上げるので、好みの大きさに切り分けて楽しみましょう。
- 01
- くるみは炒って皮をむき、刻んでおく。
- 02
- 常温に戻したバターに砂糖を何回かに分けて加え、白っぽくなるまで練り混ぜる。
- 03
- 溶きほぐした卵に網などを使って小麦粉、ココアを振るい入れ、サックリと混ぜ合わせる。そのあと01のくるみとチョコチップを混ぜ合わせる。
- 04
- クッキングシートを12cm×18cmに折り、03の生地を広げて180度のオーブンで15分焼き上げる。
- 05
- （お好みで）04の熱を取り、溶かしたチョコレートとホワイトチョコレートをかけてアラザンを散らす。
- （8本分）
- ・バター：40g
- ・砂糖：50g
- ・チョコチップ：40g
- ・卵：1個
- ・小麦粉（薄力粉）：50g
- ・ココア：10g
- ・くるみ：30g
- ［飾り用（お好みで）］
- ・ホワイトチョコレート：20g
- ・チョコレート：40g
- ・アラザン：適量
- ・カラースプレー：適量
- ・クッキングシート
