ゴエと忠志のDEEP関西

ゴエと忠志のDEEP関西

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▶第1・3(金)11:00更新 / [再](土)21:30~ ほか

文化・地域・伝統芸能・サブカルチャーなど真面目なネタから軽めのものまで、あらゆるテーマを深~く、DEEPに追求!
吉本興業で爽やかさ1・2を争う、浅越ゴエと西川忠志が、あなたが知らなかった関西のあんなことやこんなことをとことんご紹介します!

[出演者]浅越ゴエ、西川忠志
[ナレーション]明石家のんき

公開中

  • #126 夏の風物詩“花火”のDEEPに迫る!

    20分

    #126 夏の風物詩“花火”のDEEPに迫る!

    今回は、夏になると見たくなる「花火」のDEEPに迫ります!コロナ禍の昨今、全国の花火は続々中止に……

    初回放送日:2021年7月16日

    今回は、夏になると見たくなる「花火」のDEEPに迫ります! コロナ禍の昨今、全国の花火は続々中止に……ということで、花火芸人笑い飯哲夫をDEEPさんに迎え、関西の花火メーカー葛城煙火さんの花火づくりの工程を見学! そして、花火大会に行った気分を皆さんに味わってもらうため、哲夫オススメの花火の魅力を、ど迫力映像とともにご紹介します。 最後はなんと、葛城煙火さんの計らいで、家庭用打ち上げ花火づくりに挑戦! ゴエ・忠志・哲夫が、好きな色の火薬を組み合わせ、オリジナルの花火を作成! どんな花火が出来上がるのか!? 花火大会に行けない今年は、これを観て、皆さんも花火を堪能しましょう! [出演者]浅越ゴエ、西川忠志、笑い飯哲夫
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  • #125 日本のソウルフード“たまごかけごはん”のDEEPに迫る!

    20分

    #125 日本のソウルフード“たまごかけごはん”のDEEPに迫る!

    今回は、みんな大好きな日本のソウルフード「たまごかけごはんのDEEP」に迫ります!解説してくれるのは

    初回放送日:2021年7月2日

    今回は、みんな大好きな日本のソウルフード「たまごかけごはんのDEEP」に迫ります! 解説してくれるのは、プロの料理人でもある「日本たまごかけごはん研究所」代表の上野さん。 まずは2人が普段の手順で作っていきますが、そこで上野さんから飛び出したのが「シューティングスター」や「オンリーユー」というオシャレな名前! このタイトルの意味とは!? そして、上野さんオススメのたまごかけごはんの作り方&関西近辺のおいしいたまごをご紹介! “醤油ではなく〇〇をかける”ものから“卵白を○○にして食べる”ものまで! 2人が絶品TKGを食べ尽くします! さらに、和洋2種類の最強ちょい足しレシピでさらなる衝撃が! これを見れば、たまごかけごはんの常識が覆ります! [出演者]浅越ゴエ、西川忠志
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  • #124 旬の野菜をおいしく食べる“漬物”のDEEPに迫る!

    20分

    #124 旬の野菜をおいしく食べる“漬物”のDEEPに迫る!

    今回は、旬の野菜をおいしく食べる「漬物」のDEEPに迫ります!やってきたのは“水なす漬け”をはじめ、

    初回放送日:2021年6月18日

    今回は、旬の野菜をおいしく食べる「漬物」のDEEPに迫ります! やってきたのは“水なす漬け”をはじめ、大阪の伝統野菜など様々な漬物を製造する堺共同漬物さん。こちらの社員 染井さんが今回のDEEPさん。 いろんな野菜の“塩漬け”“ぬか漬け”などが並ぶ店内で、ひときわ目を引いたのが、泉州特産の水なす漬け。 まずは“漬け方”の違いを学ぶため、水なす漬け3種を試食することに……。 瑞々しい触感の“浅漬け”、ぬかの旨みが入った“ぬか漬け”、しっかりとした味の“古漬け”、3種類の味の違い奥深さにゴエと忠志も感動! 続いては、誰でも簡単にできる“ぬか床”作りを学びます。 自分好みのぬか床の作り方や、ぬかに旨みを加えるテクニック、さらに野菜を漬ける時の注意点から、ぬか床管理術まで、意外と知らないぬか漬けトリビアが続々登場! 新感覚!意外な“あの野菜を使った○○○○ぬか漬け”も必見! これを観て、皆さんも今年、ぬか漬けに挑戦してみては? [出演者]浅越ゴエ、西川忠志
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  • #123 プロ級の写真が撮れる!? “スマホフォト”のDEEPに迫る!

    20分

    #123 プロ級の写真が撮れる!? “スマホフォト”のDEEPに迫る!

    夏目前!イベントの多い夏に向けて、スマホフォトのDEEPに迫ります!SNSなど、普段からよく写真を撮

    初回放送日:2021年6月4日

    夏目前!イベントの多い夏に向けて、スマホフォトのDEEPに迫ります! SNSなど、普段からよく写真を撮る忠志、人並み程度に撮るというゴエ、2人の腕前は? まず2人が向かったのは、番組の衣装でいつもお世話になっている「フルカウント」さん。 撮影の前に、夏服をリニューアルするため、2人に合ったものをコーディネート。 そして、いざ撮影へ! 今回は、料理と人物写真の撮影テクニックを学びます。 教えてくれるのは、会社員からフリーカメラマンに転身したという異色の経歴を持つ西村りつ子さん。 料理写真がグッと映える、すぐできる簡単テクニックとは!? さらに、注目の“足長小顔”に見せる方法もご紹介! 「レフ板」「グリッドライン」「写真の構図」…… 難しそうな単語も使い方も、分かりやす~く解説します! これを見れば、あなたの持っているそのスマホが、プロのカメラに変わりますよ! スマホを手元に置いてご覧ください! [出演者]浅越ゴエ、西川忠志
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