関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家 #141 滋賀・信楽 放送日:2015年8月7日 歴史ある焼き物の街、信楽。名物近江牛や絶品の九一蕎麦など、プロのこだわりで勝負する名店をご紹介。[番組ナビゲーター]武田真治 ■近江肉料理「レストラン 牛石」 ■そば「手打ちそばと朝宮茶の店 黒田園」 ■日本料理「陶の辺料理 魚仙」 関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家 美味しいものを愛するグルマン(食いしん坊)たちが、夜ごと集う隠れ家的な珠玉の美食店を紹介する大人のためのグルメ番組。 [番組ナビゲーター] 武田真治