技術立国日本！
- 教養
優れた商品やサービスの裏にある数々の開発秘話にスポットをあて、開発者たちの熱い想い、成功に至った鍵、技術を支える舞台裏などを紹介する番組です。
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28分
靴革命！楽しく歩く人を増やす「リゲッタ」
独特なフォルムで売れに売れている「リゲッタ」。下駄の良さを生かして、完璧な履き心地と歩き心地を実現し初回放送日：2021年6月1日
独特なフォルムで売れに売れている「リゲッタ」。 下駄の良さを生かして、完璧な履き心地と歩き心地を実現した独自の技術に迫ります。 ［レポーター］原田昌子動画はこちら -
26分
京都発こだわりのごま油「山田製油」
今回は京都にある、ごま一筋の企業「山田製油」に迫ります。初代から受け継ぐ伝統のごま油とは？どんな料理初回放送日：2021年5月1日
今回は京都にある、ごま一筋の企業「山田製油」に迫ります。 初代から受け継ぐ伝統のごま油とは？ どんな料理にも合うとされる秘伝のごま油を求め、工場に潜入！ こだわりの製法やごまの意外な活用法をご紹介します。 ［レポーター］余田幸子動画はこちら -
26分
400年を超える製法にこだわる「古梅園の墨」
油を燃やし、煤（すす）を採る所から始まる「古梅園」の墨づくり。1577年の創業以来、伝統の製法を守り初回放送日：2021年4月1日
油を燃やし、煤（すす）を採る所から始まる「古梅園」の墨づくり。 1577年の創業以来、伝統の製法を守り続けています。 今回は、墨匠と呼ばれる職人の技に迫ります。 ［レポーター］新開祥子動画はこちら -
26分
金魚を愛してやまない奈良・大和郡山「やまと錦魚園」
誰もが一度は経験したことのある“金魚すくい”。その金魚を愛してやまない、奈良・大和郡山の「やまと錦魚初回放送日：2021年3月1日
誰もが一度は経験したことのある“金魚すくい”。 その金魚を愛してやまない、奈良・大和郡山の「やまと錦魚園」に潜入！ 普段は見ることの出来ない養殖技術や、意外な金魚の歴史に迫ります！ ［レポーター］新開祥子動画はこちら -
28分
京都が誇る匠の技を後世につなぐ「若林佛具製作所」
老舗の仏壇メーカー「若林佛具製作所」は、様々なジャンルのクリエーターとコラボしてアッと驚く仏壇を発表初回放送日：2021年2月1日
老舗の仏壇メーカー「若林佛具製作所」は、様々なジャンルのクリエーターとコラボしてアッと驚く仏壇を発表しました。 京都が誇る匠の技を後世につなぐチャレンジに迫ります。 ［レポーター］長廻雅美動画はこちら -
28分
京都から新たな市場を創出する「山嘉精練」
独特の光沢ある風合いと肌ざわりで、古くから日本人に愛され続けている“絹”。今回は、世界中の人々を魅了初回放送日：2021年1月1日
独特の光沢ある風合いと肌ざわりで、古くから日本人に愛され続けている“絹”。 今回は、世界中の人々を魅了する“絹”に惚れ込み、京都から新たな市場を創出する「山嘉精練」の独自技術に迫ります。 ［レポーター］仲みゆき動画はこちら
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