たむらけんじのぶっちゃ~けBar

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▶第1・3(月)14:00更新 / [再](日)22:00~ ほか

さまざまな分野のスペシャリストやマニアが集まり、「知られざる業界話」や「ディープなあるあるネタ」などを語り合うぶっちゃけトークバラエティ!
時には「使えるお得情報」もあったりと、ここでしか聞けないようなエピソードが満載です!
[番組ナビゲーター]たむらけんじ

公開中

  • 「関西 冬の風物詩 カニカニカニ三昧」編

    41分

    「関西 冬の風物詩 カニカニカニ三昧」編

    1人目は、北村晃一さん。兵庫県香住で明治から続く北由商店の5代目。現在、大阪と東京にカニの飲食店を展

    初回放送日:2019年12月2日

    1人目は、北村晃一さん。兵庫県香住で明治から続く北由商店の5代目。現在、大阪と東京にカニの飲食店を展開。生きた香住ガニが食べられる人気のお店です。 2人目は、松下温史さん。様々な人気旅行を展開するクラブツーリズムのツアー企画造成販売を担当。冬の目玉となるカニツアーの企画を手がけています。 3人目は、田﨑朝彦さん。カニの食べ放題ができる「蟹奉行」の関西エリアを担うブロック長。カニを取り扱うプロフェッショナルです。 今回は、こちらの3人をゲストに迎えて、関西のオススメカニ情報をご紹介! さらに、カニの知られざる情報や美味しく食べる方法など、まさにカニ三昧です! お楽しみに! [番組ナビゲーター]たむらけんじ
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  • 「技術はあるが人がいない! 深刻です、後継者問題」編

    41分

    「技術はあるが人がいない! 深刻です、後継者問題」編

    1人目のゲストは、株式会社中農製作所の社長、西島大輔さん。創業70年、東大阪市で高度な切削加工技術を

    初回放送日:2019年11月18日

    1人目のゲストは、株式会社中農製作所の社長、西島大輔さん。創業70年、東大阪市で高度な切削加工技術を駆使し、自動車部品半導体製造装置など、20業種以上の産業機械部品の製造と小型部品洗浄機の販売をしている会社の3代目社長さんです。 2人目のゲストは、安井製作所の竜田綾さん。堺市で昭和35年に創業。日本で最初に自転車の補助輪を作り、現在日本で唯一作り続けている製作所の娘さん。今は後を継ぐために奮闘中です。 3人目のゲストは、紀州備長炭を作る湯上彰浩さん。紀州備長炭の生産量日本一を誇る、和歌山県日高川町で製炭業を営む4代目。現在は、弟と幼なじみの3人で炭作りをしている方です。 「ものづくりの現場では人材不足」「日本で唯一!の製作所は、存続の危機!」「紀州備長炭は、後継者を増やせない?」など、今回はそれぞれの立場で抱えている「後継者問題」についてぶっちゃけてもらいます! [番組ナビゲーター]たむらけんじ
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  • 「関西人気百貨店大集合!その裏側に迫る」編

    41分

    「関西人気百貨店大集合!その裏側に迫る」編

    1人目は、髙島屋大阪店の松谷祥弘さん。現在は洋菓子バイヤーを担当。関西でスイーツのムーブメントを起こ

    初回放送日:2019年11月4日

    1人目は、髙島屋大阪店の松谷祥弘さん。現在は洋菓子バイヤーを担当。関西でスイーツのムーブメントを起こす仕掛け人です。 2人目は、大丸梅田店の吉越雅和さん。現在、食品の販売促進のベテラン。大丸のイベントや宣伝を手がけるプロフェッショナルです。 3人目は、京阪百貨店の風呂谷政宣さん。催事企画を担当。物産展など大掛かりな企画の考案やバイヤーを務めています。 今回はこちら3人をゲストに迎え、百貨店の催事やイベントができるまでの流れ、仕掛け人ならではの苦労などの裏側をぶっちゃけトーク! さらに、今後開催される催事情報もお届けします! [番組ナビゲーター]たむらけんじ
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  • 「オシャレの秋 その裏側にこの人あり ファッションデザイナー」編

    41分

    「オシャレの秋 その裏側にこの人あり ファッションデザイナー」編

    1人目のゲストは、大阪を拠点にメンズ、レディースウェア、バッグ、アクセサリーを中心に展開する「ブルー

    初回放送日:2019年10月21日

    1人目のゲストは、大阪を拠点にメンズ、レディースウェア、バッグ、アクセサリーを中心に展開する「ブルーナボイン」のデザイナー兼代表の辻マサヒロさん。デニムやレザーといった定番素材をベースとしつつ、日本固有の技法などを取り入れながら、遊び心とオリジナリティあふれる服を作り続けているデザイナーです。 2人目のゲストは、京都の着物ブランド「和風音/OFFON(おふおん)」のデザイナー兼代表の小川修平さん。関西ジャニーズJr.引退後、着物デザイナーに転身。日本の誇る着物文化を次世代にも繋げていこうと、着物業界に新たな風を吹かせている注目のデザイナーです。 3人目のゲストは、フルオーダーメイドのTOP MODE JAPANとコスプレ制作のCOSLOVEのデザイナー兼代表の村山明子さん。フルオーダーメイドスーツ、OSK日本歌劇団の舞台衣装、コスプレ衣装など、様々なジャンルのデザイン・制作を手掛けるデザイナーです。今回はこの3人に「デザイナーのお仕事とは」「デザイナーに必要なもの」「思い出に残る衣装」などなど、ファッションデザイナーの「光と影」をぶっちゃけてもらいます。 [番組ナビゲーター]たむらけんじ
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