1人目のゲストは、お好み焼 ゆかりの矢野義登さん。 ゆかりは、1950年創業、本店が大阪・曽根崎。関西以外にも秋葉原や横浜など関東にもお店を展開している、大阪を代表するお好み焼き屋の1つです。現在、ゆかり歴15年の矢野さんは、食材管理や新メニューの開発など担当しています。 2人目のゲストは、くれおーる代表取締役社長の加西幸裕さん。 1999年創業、本店が大阪・道頓堀にある大阪屈指の大型店舗です。加西さんは高校3年生のころ、母親で会長でもある加西芙子さんと共に「くれおーる」を立ち上げました。現在は、たこ焼きを中心に焼きそばやステーキなど、幅広く提供しています。 3人目のゲストは、日本コナモン協会会長の熊谷真菜さん。 コナモン文化の普及や継承を目的に、2003年に日本コナモン協会を設立しました。たこ焼き教室やお好み焼き教室など、これまで2万人以上の人を指導し、「道頓堀やきそば」の開発や大阪のお土産としても人気の「道頓堀だしマヨ」などを共同開発したすごい人なんです。 今回は、粉もんのスペシャリスト3人に、おススメのお店や家庭で出来るワンポイントなど、ぶっちゃ～けてもらいます！ ［番組ナビゲーター］たむらけんじ

1人目のゲストは、渡邉維子さん。 FM滋賀レポータで年間100人の農家さんを取材し、栽培やマーケティングなど協力する滋賀の女性農業者ネットワーク「しが農業女子100人プロジェクト」の副代表も務めました。現在は、年間約100種類の野菜を育てています。 2人目のゲストは、正木光さん。 淡路島農業の情報発信やPR活動などで地域を盛り上げている「AWAJIプラチナ農業女子」のメンバーで、「Farm House ちしゃ」の代表も務めています。淡路島で玉ねぎとレタスを中心に、少量多品目の野菜も育てています。 3人目のゲストは、瀬利由貴乃さん。 大学生の頃、フランスで農業研修を経験したのち、新鮮な野菜を届けたいという思いから、東大阪で農業を行なっている若き農業女子です。 今回は、この農業女子たちに「農業の魅力や大変さ」そして、超お手軽でマネしたくなる「オススメの野菜料理」などをたっぷりとぶっちゃ～けてもらいます！ ［番組ナビゲーター］たむらけんじ

1人目のゲストは、徳久史絵さん。 料理撮影のフードスタイリストをする傍ら、料理・製菓・製パン教室の講師を務め、1999年にパンとお菓子とお料理の教室「パータ・パート」をスタート。レッスンを通してパンの魅力を発信しています。 2人目のゲストは、重藤歩美さん。 関西ウォーカー編集部で主に特集・第2特集の編集を担当し、昨年の関西ウォーカー10月号では「パンとカフェ特集」を担当しました。 3人目のゲストは、榎友寿さん。 京都のフレンチレストランでパンのプロとして勤務後、独立。パンシェルジュマスター、JPCAパンコーディネーターの資格を持ち、パンのセレクトショップ「パントタビスル」を運営。イベント運営や店舗プロデュース・監修など、パンに関する事業を行っています。 今回は、このパンの達人たちに「大好きなパン店」「おすすめのそう菜パン」「おすすめの甘い系パン」、そして「おいしいお店の見分け方」をたっぷり語っていただきま～す！ 果たして「ごはん派」のたむらオーナーをパン好きにできるのか!? ［番組ナビゲーター］たむらけんじ