お店詳細
懐石料理
東山・祇園・清水寺・先斗町・三条
ギオンニシカワ祇園にしかわ
観光の中心地で 季節の京料理をゆったり頂く
はんなりとした京都らしい佇まい、灯籠の置かれた路地を進むと、和の趣を感じられる懐石割烹「にしかわ」の玄関が。料理長の手さばきが見えるカウンターは6席、そしてこじんまりとしたテーブル席が用意され、中からは庭を見渡せる心落ち着く空間。
ミシュラン2つ星を獲得、修行時代に培った和の基本を守りつつ独自のエッセンスを加えた京料理に仕上げている。目でも楽しんでもらえるように「敷き葉」を用いて器の中を演出する。お出汁は八坂神社の御神水を使い少し濃い口に。定評のある「土鍋ごはん」ももちろんこの出汁を使う。秋は、一面に敷き詰められた「まいたけ」に旬の「すぐき菜」…季節の味を堪能できるひと品になっている。観光名所に負けず劣らず、京を満喫できるはず。京都の味を五感で感じたい。
店舗情報
| 店名 | 祇園にしかわ |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町473番地 |
| 電話番号 | 075-525-1776 |
| 営業時間 | 12時～15時(L.O.) 18時～23時(L.O.) |
| 定休日 | 日(月曜日ランチのみ休業) |
| 座席数 | 35 |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙所のみ喫煙可 |
| 予算 | ランチ：9,440円～11,500円 ディナー：17,700円～23,000円 |
| 交通アクセス | 電車：京阪電車 祇園四条駅より徒歩25分 バス：市バス 東山安井より徒歩5分、京都東ICより15分 |
(更新日 2018年04月16日)
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