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お店詳細
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    コクのある味わいがクセになる名物の麻婆豆腐

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    注文を受けてから作る野菜料理

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    長岡京市役所からすぐ路地を曲がった所に現れる一風変わった外観が目印

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    店内はおいしい料理を出してくれそうな、わくわくした気分になる雰囲気

中華料理 長岡京・大山崎

済公亭

これが中華! 素材の味を堪能!

長岡京市役所からすぐ路地を曲がった所に現れる一風変わった外観が目印。

中国の生まれで幼少期から本場の味に親しんできたご主人が、日本の脂っぽい中華に疑問を感じ、60歳でお店をオープン。名物の麻婆豆腐は上海の花山椒を使用し、しびれる辛さの中にコクのある味わいがクセになる一品。

そしてからあげは1つ1つボリュームがあり中まで柔らかく人気。

また料理は科学というご主人は油の量や温度、調味料の加減を1つ1つ大事にし、野菜も「切った瞬間鮮度が落ちる」と注文を受けてからの作業。このこだわりがおいしさの理由です。

ご主人が作るあっさりとした、素材の魅力を引き出す絶妙な味を是非味わって下さい。

店舗情報

店名 済公亭
住所 京都府長岡京市開田1-21-22
電話番号 075-956-3450
営業時間 ランチ:11時30分~14時
ディナー:17時30分~21時
定休日 月曜・第3日曜
座席数 20
予算 ランチ:870円~
ディナー:2,700円~
交通アクセス 電車:阪急京都線長岡天神駅より徒歩4分
(更新日 2014年04月16日)

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