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お店詳細
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    比内地鶏コース6,500円は造りや串、一品料理など全20品。一品には酸味を取り入れて焼鳥の脂をさっぱりとさせる工夫も

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    吉田牧場のチーズをはじめ、旬の野菜など食材はすべて店主が直接産地を訪れ厳選している

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    焼き場が見渡せるカウンター席がメイン。店内奥に3~4名で利用できる半個室(要予約)もある

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    ANAクラウンプラザホテル大阪に近く、ビジネスマンや観光客も多数訪れる。外国人シェフが訪れることもある

梅田・北新地・中津

ヤキトリ イチマツ焼鳥 市松

焼鳥のイメージを覆す創意工夫にあふれた比内地鶏コース

丸ごと一匹で仕入れる比内地鶏を串と創作料理を交えたコースで味わい尽くせる焼鳥店。季節や仕入れによって日々内容が異なる比内地鶏コース6,500円のみで、店主自ら生産者の元へ足を運んで厳選した食材を使った全20品を2時間かけてゆっくりと楽しめる。

素朴で力強い料理に合わせるのは、個性的なラインナップの日本酒「竹鶴」やイタリア産のビオワインを提案。焼鳥のイメージを覆す創意工夫にあふれた料理で、サラリーマンをはじめ観光で訪れる外国人まで大勢の舌を満足させている。

店舗情報

店名 焼鳥 市松
住所 大阪府大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23・1F
電話番号 06-6346-0112
営業時間 18時〜22時30分入店
定休日 日曜
座席数 12席
予算 夜8,500円
交通アクセス 電車:JR東西線北新地駅または地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩5分

車:阪神高速池田線出入橋出口から約5分
クレジットカード JCB VISA アメックス ダイナース
備考

※個室利用時は要予約。カウンター席も予約がベター。予約の当日キャンセルはコース料金の50%を支払うこと

(更新日 2015年11月17日)

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