お店詳細
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味がさね
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揚げ出しそばがき
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内観
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外観
麺飯類
京都市その他
テウチソバドコロ ミナガワ手打ちそば処 みな川
のどごしの九一と香りの十割。こだわりのそば粉の絶品そば
地元のお客さんはもちろん、九州や北海道など遠方からもファンが集う名店「手打ちそば処 みな川」。
看板メニューの「味がさね」は、みな川自慢の2種類のそばを食べ比べ出来る贅沢なセットメニュー。のどごしと食感を重視し長野県産と茨城県産のそば粉を独自の配合でブレンドした九一そばと、長野県産100%でそば本来の香りを生かした粗挽きの十割そばを堪能出来ます。
麺だけではなく出汁にもこだわり、本鰹の香りとまろやかな返し醤油のコクがそばの風味を引き立てます。
他にも短く切ったそばと豆腐を和えた白和えや、外はカリッと中はもちもちの食感の揚げ出しそばがきなどここでしか味わえない一品料理も充実！
厳選されたそば粉にこだわりの出汁。絶品そばに大満足間違いなしのお店です！
店舗情報
| 店名 | 手打ちそば処 みな川 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市左京区北白川山田町67-18 |
| 電話番号 | 075-724-2340 |
| 営業時間 | ランチ11:30〜15:00 ディナー18:00〜21:00 |
| 定休日 | 水曜日の夜、木曜日 |
| 座席数 | 22席 |
| 予算 | 1,200円 |
| 交通アクセス | 叡山電鉄茶山駅より徒歩10分 |
| 公式サイト | 京都北白川 手打ち蕎麦 みな川 |
(更新日 2015年12月18日)
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