ホーム > 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue

周辺のお店

お店詳細
  • 2_01.jpg

    地鶏南蛮うどん

  • 2_02.jpg

    自家製粉粗挽きざるうどん

  • 2_03.jpg

    内観

  • 2_04.jpg

    外観

麺飯類 その他 堂島・中之島・肥後橋

ジカセイフンイシウスビキウドン アオゾラブルー自家製粉石臼挽きうどん 青空blue

今までにない新感覚うどん!

1年前にオープンしたばかりの、和と洋がミックスしたオシャレな空間でいただける本格的なうどん屋さん。お店の中央には製麺室を配置し、風味や食感にこだわったオリジナルの味を作り出しています。

蕎麦の名店「土山人」での修行経験を持つ店主が作るうどんは、3種類の小麦を合わせすっきりとした喉越しが特徴の「ブレンドうどん」や、蕎麦のような色合いが特徴の「自家製粗挽きうどん」の2種類。

こだわりが詰まった粗挽きうどんは最初はお塩で頂き、もっちりとした食感と小麦本来の味を楽しみます。

他にも、フランスのシャラン鴨を使用したつけ鴨うどんなど、ここならではの味わいでどれも絶品!

夜はお酒や一品料理も充実。是非お酒とともにお楽しみください。

店舗情報

店名 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue
住所 大阪府大阪市中央区平野町4-5-8-1F
電話番号 06-4708-8812
営業時間 《月〜金》

ランチ:11時30分〜14時30分/ディナー:17時30分〜23時00分(L.O.22時30分)

《土・祝》

ランチ:11時30分〜14時30分/ディナー:17時30分〜21時30分(L.O.21時00分)
定休日 日曜日
座席数 31席
予算 ランチ 720円〜1,680円 ディナー 3,000円
交通アクセス 大阪市営地下鉄御堂筋線淀屋橋駅より徒歩6分

大阪市営地下鉄四ツ橋線肥後橋駅より徒歩6分
公式サイト 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue
(更新日 2016年02月05日)

お知らせください!

掲載内容は取材当時の情報です。情報に誤りがございましたら、恐れ入りますがこちらからご連絡ください。

※上記掲載の情報は、取材当時のものです。以降に内容が変更される場合がございますのであらかじめご了承ください。