ホーム > 和素材料理とお酒 くさび

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お店詳細
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    生とろ湯葉とお豆腐の盛り合わせ

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    毎日仕入れる新鮮な旬の魚介類と、こだわりの和素材を使用したメニュー

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    土鍋炊き穴子ご飯

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    内観

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    外観

和食その他 居酒屋 芦屋・西宮

ワソザイリョウリトオサケ クサビ和素材料理とお酒 くさび

落ち着いた大人の雰囲気漂う隠れ家

ビルの地下にお店を構える「和素材料理とお酒 くさび」。
やや暗めの照明で落ち着いた大人の隠れ家感が漂う店内。
くさびのメインは毎日仕入れる新鮮な旬の魚介類と、こだわりの和素材を使用したメニュー。自慢の魚料理の中でも「くさびサラダ」が1番の人気メニュー。旬のお刺身、いくらやトビコをたっぷりのせた贅沢過ぎる一皿です。

他にも、厳選した但馬牛・ミスジは溶岩プレートでサッとあぶり、塩とわさびで頂きます。〆には、くさび自慢の逸品「土鍋炊き穴子ご飯」を是非!

ご飯に刻んだ穴子をのせ、水ではなく毎朝仕込む一番ダシで香りよく炊き上げます。ダシと穴子の甘みがマッチして絶妙な味わいです。

落ち着いた大人の雰囲気が漂うくさび。こだわり抜いた食材の絶品料理で上質な一時をお過ごし下さい。

店舗情報

店名 和素材料理とお酒 くさび
住所 兵庫県西宮市南昭和町10-10カサマドンナビル地下
電話番号 0798-63-7856
営業時間 17時〜24時(L.O.)
定休日 不定休
座席数 32席
予算 4,500円〜
交通アクセス 阪急電鉄西宮北口駅より徒歩5分
公式サイト 和素材料理とお酒 くさび
(更新日 2016年03月18日)

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