ホーム > 芦屋フレンチ 北じま

周辺のお店

お店詳細
  • nDeQCdhNJw7Z.jpg

    シェフのお任せコース

  • 8nnC2Lnn6DPj.jpg

    熊本阿蘇の赤牛フィレのポワレ拘り椎茸とお野菜トリュフのおソースで

  • nKtKnDsadg6G.jpg

    内観

  • HaFazfMDKq9R.jpg

    外観

フランス料理 芦屋・西宮

アシヤフレンチ キタジマ芦屋フレンチ 北じま

食材をいかした独創的なミシュランガイド一つ星フレンチ

2016年ミシュランガイドで一つ星を獲得した実力店「芦屋フレンチ北じま」。

北島シェフは、フレンチの名店「アラン・シャペル」で腕を磨き、その卓越した技術と創造力で、人々をあっと驚かせる一皿を作り出しています。

徹底的にこだわるのは、新鮮な食材。丹波篠山を中心とした有機野菜は、一皿でおよそ40種類も使い、まるでそこに息づいているかのような斬新な盛り付けで、人々の心をつかみます。

毎朝市場に行って自分の目で吟味する新鮮な魚介、そしてお肉も切りたて・作りたての状態で「鮮度」を大切に調理。
一皿一皿、素材がいきたフレンチのコースは感動必至!

素材、香り、盛り付け、五感全てで美味しいと感じることができます。

店舗情報

店名 芦屋フレンチ 北じま
住所 兵庫県芦屋市東芦屋町2-14 エクセレント芦屋 1F
電話番号 0797-26-7774
営業時間 ランチ12:00〜15:00(L.O.13:30) ディナー18:00〜21:30(L.O.19:30)
定休日 月曜日、第3火曜日(祝日の場合営業)
座席数 28席
予算 ランチ 4,100円〜10,800円 ディナー 7,560円〜10,800円
交通アクセス 阪急神戸線芦屋川駅より徒歩5分 JR東海道本線芦屋駅より徒歩8分
公式サイト 芦屋フレンチ 北じま
(更新日 2016年09月16日)

お知らせください!

掲載内容は取材当時の情報です。情報に誤りがございましたら、恐れ入りますがこちらからご連絡ください。

※上記掲載の情報は、取材当時のものです。以降に内容が変更される場合がございますのであらかじめご了承ください。