カフェ×ダイニング クリストファー ロビンcafe×dining Christopher Robin

夫婦で営むゆったりとした時間が過ごせるカフェ

2016年1月にオープンした女性客に人気のお店『クリストファーロビン』。

山科の無農薬野菜を使った料理や生パスタ、ガレットなど女性が喜ぶ料理を提供しています。

「他ではあまり味わえない物を提供したい」という柴田さんが、京都らしさを出すために老舗『半兵衛麩』の生麩を3種トッピングしたカルボナーラもオススメ。

スイーツが充実しているのもこちらの魅力のひとつ。中でも是非１度食べていただきたいのが“プレミアムフレンチトースト”。24時間漬け込んでからじっくり焼き上げているため、フワッフワでフレンチトーストとは思えない食感。甘さの中に深みもある、まさに至極の一品です。

柴田さんご夫婦の優しい料理を是非一度、味わってみてください。

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