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お店詳細
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    アベスのおすすめコース

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    20種類の旬野菜と魚介のサラダ

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    内観

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    外観

フランス料理 東山・祇園・清水寺・先斗町・三条

アベスAbbesses

野菜が主役のヘルシーフレンチ!

建仁寺すぐそばの裏路地へ入った建物の3階にお店を構える『アベス』。
落ち着いた照明で演出するシックでモダンな店内は、大人の雰囲気が漂います。
フランスの有名店で修行を積んだシェフの田中さんが、野菜が主役のヘルシーなフレンチを提供してくれます。京野菜を中心に旬の野菜をふんだんに使ったメニューは、調理法にもこだわりが。前菜のサラダには20種類の野菜を使用。野菜によって調理法や味つけを変えています。素材の組み合わせも様々で、オマールエビは和歌山のみかんにコリアンダーを合わせたソースをかけて頂きます。
今月のメイン”鹿肉のカツレツ”は、フォアグラをはさみ、パン粉とアーモンドの粉をつけて揚げるという贅沢すぎる一皿。赤ワインソースとの相性もバツグンです。
一皿目から最後まで、飽きのこない演出と料理に大満足間違いなし!祇園の中心にある隠れ家『アベス』。記念日など特別な日に是非。

店舗情報

店名 Abbesses
住所 京都市東山区祇園町南側570-232
電話番号 075-533-2501
営業時間 ランチ  11:30~13:30(L.O.)  ディナー 18:00~20:00(L.O.)
定休日 月曜日 他、月一回不定休あり
座席数 20席
予算 ランチ3,500~ デイナー8,000円~
交通アクセス 京阪本線祇園四条駅より徒歩6分
公式サイト Abbesses
(更新日 2016年12月16日)

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