お店詳細
おでん・鍋
奈良市内
ショウライ~マツノオト~松籟~まつのおと~
大きな松の木を囲みながらいただく絶品鍋
約80年前の日本家屋をリノベーションした店内は、隠れ家感たっぷり!
中庭にそびえ立つ樹齢300年ほどの大きな松の木が印象的で、夜はライトアップされた庭を眺めながら鍋とお酒が楽しめます。
主な夜の料理は、“もつ鍋”と“飛鳥鍋”。
“もつ鍋”は、マルチョウと牛すじをメインに、野菜や3種類のきのこが入ったこちらの名物。牛スジのフォンドボーを和にアレンジしたダシが特徴で、具材のエキスが溶け込み、やさしい味わいの中に肉の旨みとコクを感じることができます。
女性に特に人気の“飛鳥鍋”は鶏ガラのダシに牛乳を加えた奈良・飛鳥地方の郷土料理。酒粕と白味噌を隠し味に使うことで、クリーミーで独特のコクがうまれる絶品のお鍋です。
奈良の食材を使った一品料理も、お酒に合うものばかり。週末はサンドイッチやカレーなどのランチも楽しめます。
店舗情報
店名 | 松籟~まつのおと~ |
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住所 | 奈良県奈良市北袋町18-1 |
電話番号 | 0742-81-4949 |
営業時間 | ランチ・ディナー 12:00~23:00 (月・火曜日は17:00~ 土・日曜日は12:00~) ※3月からは平日も喫茶営業予定 |
定休日 | 不定休 |
座席数 | 30席 |
予算 | ランチ1,650円~ ディナー4,000円~5,000円 |
交通アクセス | 近鉄奈良駅より徒歩8分 |
公式サイト | 松籟ショウライ 〜まつのおと〜 - Home | Facebook |
(更新日 2017年11月17日)
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