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お店詳細
  • ステーキ食堂 BECO

    特選ハラミステーキ丼(シングル)950円

  • ステーキ食堂 BECO

    ハラミ肉は肉の旨みがしっかりしているので、味わいに対する満足度が高い

  • ステーキ食堂 BECO

    国産牛ロースステーキ丼(シングル)950円

  • ステーキ食堂 BECO

    しほろ牛のロース肉は、きめ細かで肉質がよく上品な甘さが魅力

  • ステーキ食堂 BECO

    オーナーが元プロフットボール選手ということもあり、スポーツ選手の来店も多い

  • ステーキ食堂 BECO

    「ロースは限定なので、早くに売り切れてしまうこともあります」とスタッフのチョルさん

牛・豚肉料理 京橋・OBP

ステーキ ショクドウ ベコステーキ食堂 BECO

肉肉しいどんぶりを求めてランチは連日行列!

満足度の高いステーキとワインの組み合わせが好評なステーキ専門店。カウンター席もあるビストロのような店内で、コストパフォーマンスの高いステーキが味わえる。


こちらのランチは開店前から行列ができ、開店と共に満席になるという人気ぶり。その看板ランチメニューが牛肉を使ったどんぶりだ。用意されるのは国産牛ロースステーキと特選ハラミステーキの2種類。


2種ともに工夫を凝らし丁寧に焼き上げることで、柔らかい肉質と深い味わいを実現している。黒毛和牛でもすごい等級の牛でもないのに、さまざまな工夫でそれに匹敵する味わいを実現。


リピーターが続出し、オープンから3年以上たった今も連日行列人気というのがこの店のポテンシャルの高さを物語っている。


【ランチがおすすめ!】
特選ハラミステーキ丼(シングル) 950円
かたまりで焼いた肉の焼き加減はミディアムレア。スライスされた約150gハラミ肉は、少し照りのある赤さが食欲をそそる。ひと口食べれば肉の旨味が“ガツン”とやってきて、醤油ベースでほのかにニンニクを感じさせるタレとも好相性。ごはんがすすむ味わい。セットで付くのが味噌汁のダシは、なんと牛スジ。こちらも個性的で、さらに満足度をひと押し。


・国産牛ロースステーキ丼(シングル) 950円
しほろ牛のロースは、しっとりしたキメの細かい肉質でなんとも上品。ふわりとまぶされたフライドオニオンやネギがアクセントとして効いている。あっさり旨いロースは、いくらでも食べれる味わいなので、約300gのダブルサイズ1,600円もおすすめ。

ランチのポイント

  • ステーキ食堂 BECO

    店で主に使用されるのが、赤身にこだわる店主がセレクトしたしほろ牛。ホルスタイン種ながら、脂肪が少なく、ジューシーで柔らかく、ロースに使用している

  • ステーキ食堂 BECO

    “肉はかたまりで焼くほうがおいしい”と言うことから最終的にスライスするが、かたまりで焼く。焼きは、このあといったん火から話して、“休ませる”という工程が大事

  • ステーキ食堂 BECO

    脂を落としつつ焼くためにスリットの入った鉄板を特注。そのまま火にかざす網ではなく、“鉄から火が入るが脂は落としたい”という構造にこだわる

内観・外観

  • ステーキ食堂 BECO

    JRと京阪の京橋駅の北西側。国道1号線からすぐの場所にあり、ランチ時は行列で場所がわかる

  • ステーキ食堂 BECO

    ランチ時は常に満席でにぎやかな店内。夜はしっとり落ち着いた雰囲気でステーキを味わえる

  • ステーキ食堂 BECO

    カウンター席では、キッチンで肉を焼く様子もうかがえる。夜のおひとりさまステーキも楽しみやすい

店舗情報

店名 ステーキ食堂 BECO
住所 大阪府大阪市都島区東野田町1-15-12
電話番号 06-7172-9069
営業時間 11:30~14:00(LO13:30)
17:00~23:00(LO22:00)
※ランチは予約不可。売り切れ次第終了
定休日 なし
座席数 18席
禁煙・喫煙 禁煙
交通アクセス 京阪 京橋駅片町口から徒歩4分
地下鉄鶴見緑地線 京橋駅から徒歩2分
駐車場台数 なし
クレジットカード JCB VISA MasterCard アメックス ダイナース
(更新日 2017年12月19日)

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