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お店詳細
  • 日本酒バル 酒楽 本日のおまかせ造り盛り合わせとお酒

    本日のおまかせ造り盛り合わせとお酒

  • 日本酒バル 酒楽 貝汁そば

    あさり出汁の効いた「貝汁そば」は〆としてたまらない逸品

  • 日本酒バル 酒楽 内観

    食材本来のうまみを活かした魚介料理と、日本全国から厳選した日本酒を楽しむことができる

  • 日本酒バル 酒楽 外観

    雑居ビル1階の一番奥にお店を構える隠れ家

ニホンシュバル シュラク日本酒バル 酒楽

新鮮魚介とこだわりの日本酒が味わえる

雑居ビル1階の一番奥にお店を構える隠れ家。食材本来のうまみを活かした魚介料理と、日本全国から厳選した日本酒を楽しむことができ、夜な夜な地元のグルマンたちが集まります。

毎朝茨木の中央市場から新鮮な食材を仕入れ、日本酒に合う極上のアテを提供。身がプリッとしていて、しっかりとした食感の“ホンビノス貝の純米酒蒸し”は、料理酒ではなく日本酒を使用することで、味に深みが増します。あさり出汁の効いた“貝汁そば”は、体にしみわたる優しい味わい。〆としてたまらない逸品です。

日本酒が好きな店主の佐藤さんが今一押しするのが、希少価値の高い“No.6”という日本酒。酵母のうま味をダイレクトに感じることができ、お造りとの相性もバツグンです。

店舗情報

店名 日本酒バル 酒楽
住所 大阪府高槻市大畑町3-9-106
電話番号 080-9744-4312
営業時間 18:00~25:00
定休日 日曜日
座席数 8席
予算 4,000円
交通アクセス JR東海道本線・摂津富田駅より徒歩2分
(更新日 2018年05月04日)

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