お店詳細
フランス料理
福井
レストランアズチヤマレストラン安土山
若狭湾が一望できる高台に建つ隠れ家レストラン
若狭湾国定公園 安土山の山頂に佇む、知る人ぞ知るフレンチレストラン。店内の大きな窓からは、空と海と緑が織りなすとっておきの景色が楽しめます。
こちらで腕を振るうのは、フレンチの名店で経験を積んだご主人の新谷さん。「素材の持つ美味しさを味わってほしい」と、産地と旬のものにこだわって食材を厳選。
冷製スープには甘みの強い鹿児島産加世田南瓜を、スズキのポワレには北海道産トマトのアイコをソースに使用するなど、こだわりが伺えるものばかりです。中華のエッセンスを取り入れ、煮豚をベースにした一品もおすすめ。隠し味におろし玉ネギを加えた自家製チーズと、トマトを煮豚の上にのせてデミグラスソースで頂く一品は、煮豚とチーズの相性もよく、人気メニューの1つです。
店舗情報
店名 | レストラン安土山 |
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住所 | 福井県大飯郡高浜町和田 安土山山頂 |
電話番号 | 0770-72-1917 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00 カフェ 14:00~16:00 ディナー 17:30~22:00 ※要予約 |
定休日 | 火曜日 |
座席数 | 16席 |
予算 | ランチ 2,100円 ディナー 4,320円~ |
交通アクセス | JR小浜線若狭和田駅より車で9分 |
公式サイト | レストラン安土山 |
(更新日 2018年08月03日)
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