お店詳細
天ぷら・串揚げ・揚げ物
天王寺・阿倍野
シュンテン シン旬天 伸
旬の食材をシンプルに味わい尽くす天ぷら専門店
昭和30年代の木造長屋をリノベーションし、様々なジャンルのお店が軒を連ねる露地再生複合施設『宰(つかさ)』。この1階にお店を構え、店内は5坪に8席のカウンターのみで隠れ家感満載。
「旬のものを気軽に楽しんでほしい」という思いを込めて、旬の食材を毎日仕入れ、敷居の低い価格設定で提供。人気の“蓮根”は、皮付きのまま縦切りにすることで、独特の香りと食感を引き出しています。また秋には、熟成させた甘みの強い“赤万願寺”や、大葉とショウガのたまり漬けを挟んだ“秋刀魚”なども楽しめます。
“ウニのせ天玉丼”は、卵黄だけを揚げた天ぷらに生ウニをのせて、甘辛い天丼のつゆをかけた名物料理。お腹いっぱいでも頂きたい〆の一品です。
店舗情報
店名 | 旬天 伸 |
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住所 | 大阪府大阪市天王寺区空堀町11-8 宰1F |
電話番号 | 06-4305-3376 |
営業時間 | ランチ 11:30〜13:30(L.O.) ディナー 17:30〜21:30(L.O.) |
定休日 | 水曜日 |
座席数 | 8席 |
予算 | ランチ 1,500円〜 ディナー 4,000円〜 |
交通アクセス | 地下鉄 玉造駅より徒歩5分、JR 森ノ宮駅より徒歩15分 |
公式サイト | 旬天 伸 Facebook |
(更新日 2018年09月21日)
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