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お店詳細
  • 旬天 伸 秋刀魚

    秋刀魚

  • 旬天 伸 赤万願寺

    赤万願寺

  • 旬天 伸 ウニのせ天玉丼

    ウニのせ天玉丼

  • 旬天 伸 かき揚げ付コース

    かき揚げ付コース

  • 旬天 伸 内観

    内観

  • 旬天 伸 外観

    外観

天ぷら・串揚げ・揚げ物 天王寺・阿倍野

シュンテン シン旬天 伸

旬の食材をシンプルに味わい尽くす天ぷら専門店

昭和30年代の木造長屋をリノベーションし、様々なジャンルのお店が軒を連ねる露地再生複合施設『宰(つかさ)』。この1階にお店を構え、店内は5坪に8席のカウンターのみで隠れ家感満載。


「旬のものを気軽に楽しんでほしい」という思いを込めて、旬の食材を毎日仕入れ、敷居の低い価格設定で提供。人気の“蓮根”は、皮付きのまま縦切りにすることで、独特の香りと食感を引き出しています。また秋には、熟成させた甘みの強い“赤万願寺”や、大葉とショウガのたまり漬けを挟んだ“秋刀魚”なども楽しめます。


“ウニのせ天玉丼”は、卵黄だけを揚げた天ぷらに生ウニをのせて、甘辛い天丼のつゆをかけた名物料理。お腹いっぱいでも頂きたい〆の一品です。

店舗情報

店名 旬天 伸
住所 大阪府大阪市天王寺区空堀町11-8 宰1F
電話番号 06-4305-3376
営業時間 ランチ 11:30〜13:30(L.O.) ディナー 17:30〜21:30(L.O.)
定休日 水曜日
座席数 8席
予算 ランチ 1,500円〜 ディナー 4,000円〜
交通アクセス 地下鉄 玉造駅より徒歩5分、JR 森ノ宮駅より徒歩15分
公式サイト 旬天 伸 Facebook
(更新日 2018年09月21日)

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