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お店詳細
  • ステーキハウスgenpei 淡路ビーフ サーロインステーキ120g

    淡路ビーフ サーロインステーキ120g

  • ステーキハウスgenpei 淡路牛のすきやき風

    淡路牛のすきやき風

  • ステーキハウスgenpei 鉄板焼鯛飯

    鉄板焼鯛飯

  • ステーキハウスgenpei Bコース

    Bコース

  • ステーキハウスgenpei 内観

    内観

  • ステーキハウスgenpei 外観

    外観

牛・豚肉料理 淡路島

ステーキハウスゲンペイステーキハウスgenpei

瀬戸内海を目の前に、上質な淡路ビーフと淡路牛が味わえるお店

 淡路ICから車で約5分、淡路島の食材をふんだんに使った鉄板焼きのお店。落ち着いた雰囲気の店内からは、明石海峡大橋を見渡すことができます。オーナーシェフの吉田さんの実家が、淡路島で寿司割烹を営んでいることもあり、こちらでは、和食と鉄板料理のコラボレーションが楽しめます。


 淡路牛の肩ロースは、吉野葛でとろみをつけた割り下と合わせて【すき焼き風】にして提供。鉄板を見事に操り、野菜や、岩屋漁港で水揚げされた蛸などを、ベストな状態で焼き上げます。


 淡路島の最高ランクの和牛「淡路ビーフ」を、贅沢にステーキで味わえるのもここならでは! 肉の旨みが楽しめるよう、余計な味付けはせず、ミディアムレアで提供。にんにく入りのオニオンソースや、本わさびを合わせてぜひ! 締めには、鉄板で作る鯛飯も欠かせません。

店舗情報

店名 ステーキハウスgenpei
住所 淡路市岩屋923‐4
電話番号 0799‐73-2941
営業時間 ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:00~21:00
定休日 火曜日
座席数 最大15席
予算 ランチ 5,000円 ディナー 6,000円~
交通アクセス 淡路ICより車で約5分
淡路ジェノバライン岩屋港より徒歩3分
公式サイト ステーキハウスgenpei
(更新日 2019年07月19日)

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