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お店詳細
  • 鴛鴦酒家 ウニとカニ肉と豆腐の煮込み

    ウニとカニ肉と豆腐の煮込み

  • 鴛鴦酒家 穴子のブラックビーンズ炒め

    穴子のブラックビーンズ炒め

  • 鴛鴦酒家 季節野菜と海鮮の炒め

    季節野菜と海鮮の炒め

  • 鴛鴦酒家 お昼限定ミニコース

    お昼限定ミニコース

  • 鴛鴦酒家 内観

    内観

  • 鴛鴦酒家 外観

    外観

中華料理 神戸市灘区

インヨンシュカ鴛鴦酒家

広東料理歴40年のベテランシェフが作る土鍋中華

 住宅街にありながら、足繁く通うファンも多い、知る人ぞ知る広東料理店。店名の『鴛鴦』は「おしどり」を意味しており、広東料理一筋40年のご主人と、奥様の夫婦で営んでいるお店です。


 看板料理は、臨場感を味わえ、冬はもちろん、暑い夏こそ汗をかきながら頂きたい熱々の【土鍋料理】。卵白でまろやかに仕上げた“ウニとカニ肉と豆腐の煮込み”は、あっさりとした中に海鮮の旨味が効いた人気メニュー。


 明石や淡路島から仕入れる肉厚の穴子を使った“穴子のブラックビーンズ炒め”は、大豆を発酵させた調味料【ブラックビーンズ】でコク深い味わい。ご飯もお酒も進む自慢の逸品です。


 神戸の食材を使った“季節野菜と海鮮の炒め”は、広東料理の代表格。この炒めものに、中華の定番“前菜の盛り合わせ”や“葱の汁そば”、点心など、人気メニューが揃ったお得なランチもあります。

店舗情報

店名 鴛鴦酒家
住所 兵庫県神戸市灘区八幡町3-6-16フローラハイツ六甲101
電話番号 078-801-0114
営業時間 ランチ 11:30〜14:30(L.O.13:00) ディナー 17:30〜21:30(L.O.20:00)
定休日 月曜日・第2・3火曜日 ※祝日の場合は営業
座席数 15席
予算 ランチ 1,300円〜 ディナー 3,600円~
交通アクセス 阪急 六甲駅より徒歩5分
JR 六甲道駅より徒歩15分
(更新日 2019年08月02日)

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