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お店詳細
  • Bambuno パスタ大和

    パスタ大和

  • Bambuno 奈良町パスタ

    奈良町パスタ

  • Bambuno 旬野菜たっぷりバーニャカウダ~ニンニクとアンチョビの温かいソース~

    旬野菜たっぷりバーニャカウダ~ニンニクとアンチョビの温かいソース~

  • Bambuno ポモドーロ アランチャ キャラメラート ショコラ

    ポモドーロ アランチャ キャラメラート ショコラ

  • Bambuno 内観

    内観

  • Bambuno 外観

    外観

イタリア料理 奈良市内

バンブーノBambuno

奈良の魅力を盛り込んだオリジナルイタリアン

 猿沢池の南にあり、店先のイタリア国旗が目印のイタリア料理店。築100年以上の古民家を改装した店内は、どこか温かみを感じられる雰囲気で、ゆっくりと料理を楽しむ事ができます。


 店主の竹野さんが作る料理は、天理の自社農園で作った野菜を中心に、地元食材をふんだんに使った奈良生まれのイタリアン。大和ほうじ茶をたっぷり使い、香ばしさを感じられる“パスタ大和”や、春鹿酒造の酒粕をクリームソースに加え、風味豊かな味わいの“奈良町パスタ”など、オリジナルメニューが並びます。


 奈良の郷土愛を感じられるのは、料理だけではなく、期間限定のかき氷にも! トマトピューレを使用した“ポモドーロ アランチャ キャラメラート ショコラ”は、3層に重ねられたソースに、オレンジピールの苦味がアクセントとなり、フルーティーなトマトとチョコレートソースが絶妙にマッチし、驚きのおいしさ。奈良のイタリアンが地元野菜で作る特別なかき氷です。

店舗情報

店名 Bambuno
住所 奈良市今御門町22
電話番号 0742-27-007
営業時間 11:30〜22:00(L.O.21:30)
定休日 火曜日 ※不定休あり
座席数 30席
予算 ランチ 1,300円~2,200円 ディナー 3,000円~4,000円
交通アクセス 近鉄 奈良駅より徒歩7分
JR 奈良駅より徒歩10分
公式サイト Bambuno
(更新日 2019年08月16日)

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