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お店詳細
  • Gourmet Bar Ono 包近桃のカプレーゼとスパークリングワイン シャインマスカット添え

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  • Gourmet Bar Ono 鴨ロースのスモーク ピクルスと季節のフルーツ添えとボウモア12年ハイボール

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  • Gourmet Bar Ono ビーフシチュー リンゴとイチジクのコンポート添え

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  • Gourmet Bar Ono フレッシュ巨峰マティーニ

    フレッシュ巨峰マティーニ

  • Gourmet Bar Ono 内観

    内観

  • Gourmet Bar Ono 外観

    外観

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グルメバー オノGourmet Bar Ono

お得なシステムでお酒と料理のペアリングが楽しめるバー

 夜な夜なグルマンたちが集まる、本格的なお酒が楽しめる一軒。「酒好きが集まるお店になれば」と、原価バーシステムを取り入れています。


 オーナーでソムリエの小野さんは、数々の大会で優勝経験を持つ凄腕バーテンダー。約500種のお酒があり、カクテルなら10万種は作れるのだそう。マスカットを添えたスパークリングワインは、岸和田の名産【包近桃】を使ったカプレーゼと合わせてぜひ。


 フレンチシェフの経験を持つ小野さんが作る料理は、どれも本格的! ハンガリー産のカモを桜チップでスモークし、香りを閉じ込めた一品は、同じくスモーキーな【ボウモア12年】のハイボールと合わせるのがおすすめ。丸1日かけて煮込んだ牛ハラミのビーフシチューは、力強く濃密な味わいの赤ワインと相性抜群です。本格的な料理とお酒のマリアージュを楽しんでみてください。

店舗情報

店名 Gourmet Bar Ono
住所 岸和田市作才町1137
電話番号 072-431-8881
営業時間 19:00~27:00(L.O.26:30)日曜日は19:00~25:00(L.O.24:30)
定休日 なし
座席数 14席
予算 3,000円~
交通アクセス JR阪和線 東岸和田駅より徒歩10分
公式サイト Gourmet Bar Ono
(更新日 2019年09月06日)

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