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周辺のお店

お店詳細
  • 麺FACTORY JAWS 2nd 手揉み塩らーめん

    「手揉み塩らーめん」は、カキ醤油などを使った塩ダレと旨味たっぷりのスープがたまらない

  • 麺FACTORY JAWS 2nd 手揉みまぜそば

    見た目も鮮やかな「手揉みまぜそば」はガッツリ系の味わい。〆に出汁ごはんがついてくる

  • 麺FACTORY JAWS 2nd メニュー表

    店頭には提供メニュー表を掲示。どれを食べるか迷ってしまう魅力的なラインアップ

  • 麺FACTORY JAWS 2nd 外観

    商店街の通りに面してオープン。混雑時には行列になることも

  • 麺FACTORY JAWS 2nd 内観

    店内にはカウンター席のほか、テーブル席も用意されている

  • 麺FACTORY JAWS 2nd 券売機

    入り口すぐ右手に券売機を設置。随時登場する限定麺にも注目

ラーメン 大阪市内

メンファクトリー ジョーズ セカンド麺FACTORY JAWS 2nd

あの人気店のセカンドブランドが玉造に降臨

 谷町六丁目で人気のラーメン店「麺FACTORY JAWS」の2号店として、商店街のアーケード内でオープン。本店とはまったく別のメニューを提供しつつ、こちらも負けずに行列のできる人気店となっている。ここだけのポイントは、なんといっても麺。毎朝6時から仕込むという麺は、熟成させず、その日に使うものを毎朝打っているとのこと。国産小麦を使用した太麺は、ひとつずつ手揉みされ、まぜそばなら2分から2分半、ラーメンなら2分半から3分かけて仕上げられる。そのモチモチとした食感は、ほかでは味わえないもの。スープとの相性も抜群で、ここでしか食べられないおいしさを堪能させてくれる。


 メニューは醤油、塩、和風豚骨の3種のラーメンのほか、まぜそば、シビ辛まぜそばを用意。どれを食べても、大満足できること間違いなしだ。2020年9月には、東へ50mほどの場所に3号店もオープン予定。こちらでは、この手揉み麺を使ったつけ麺の提供が予定されているというから、ますます目が離せない。

おいしさのポイント

  • 麺FACTORY JAWS 2nd 麺

    オリジナルの手揉み太麺は、ここでしか味わえない逸品

  • 麺FACTORY JAWS 2nd 麺

    毎朝6時から仕込む打ち立ての麺をその日のうちに提供する

  • 麺FACTORY JAWS 2nd スープ

    キラキラと輝くスープは動物系と魚介類を合わせ、オリジナリティある味わいに仕上げている

店舗情報

店名 麺FACTORY JAWS 2nd
住所 大阪府大阪市天王寺区玉造元町3-28
電話番号 06-4304-0042
営業時間 11:00〜15:30、17:30〜21:30、月曜11:00〜15:30
定休日 月曜夜
座席数 9席
禁煙・喫煙 禁煙
交通アクセス JR玉造駅、Osaka Metro玉造駅から徒歩約1分
公式サイト 麺FACTORY JAWS フェイスブック
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(更新日 2020年07月28日)

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