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お店詳細
  • Village Akiyoshi アワビのソテーと紅ずわいガニのテリーヌ スープ仕立て

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  • Village Akiyoshi 白甘鯛のうろこ焼き 地蛤と白子を添えて

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  • Village Akiyoshi 大和肉鶏のポワレ

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  • Village Akiyoshi ある日のおまかせコース

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  • Village Akiyoshi 内観

    内観

  • Village Akiyoshi 外観

    外観

フランス料理 奈良

ヴィラージュ アキヨシVillage Akiyoshi

素材の魅力をいかした健康志向のフレンチ

 大和高田市の南エリアの住宅街にあるフレンチレストラン。「肩ひじ張らずに気軽に楽しんでほしい」と白を基調とした明るい店内はアットホームな雰囲気です。


 こちらで頂けるのは、契約農家が作る新鮮な野菜を盛り込んだあっさりフレンチ。体のことを考え、良い食材だけで料理を構成しています。ある日の前菜は、目にも鮮やかなうすいえんどうのスープ仕立てに。スープはあさりの出汁を効かせ、うすいえんどうが持つ上品な甘さを引き立てています。


 淡白な白甘鯛はうろこ焼きにし、軽快な食感や香ばしさが感じられる一品に。濃厚な車海老が効いたソースで頂きます。【大和肉鶏】を使用したメインは火入れにひと工夫加えており、皮は香ばしく、身はジューシーに。噛めば噛むほど口いっぱいに旨みが溢れ出します。


 さらに、ワインは常時約50種類置いており、ソムリエが料理に合うものをセレクトしてくれます。

店舗情報

店名 Village Akiyoshi
住所 奈良県大和高田市秋吉199-5
電話番号 0745-53-7517
営業時間 ランチ 11:30〜13:00入店
ディナー 18:00〜20:00入店
定休日 火曜日、水曜日
座席数 18席
予算 ランチ 3,500円〜 ディナー 5,000円〜
交通アクセス 近鉄 浮孔駅より徒歩15分
近鉄 坊城駅より車で5分
公式サイト Village Akiyoshi
(更新日 2021年02月05日)

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