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メイジノモリミノオ オトワサンソウ明治の森箕面 音羽山荘

箕面の滝道に佇む風情ある料理旅館

 箕面の滝道を進むと見えてくる歴史ある立派な建物が目印。1日1組限定で宿泊ができる料理旅館で、自然豊かな景色を見ながら過ごす時間はスペシャルなひとときです。


 夏の懐石料理は、目にも鮮やかで美しい、涼しげな料理が並びます。使用する出汁は毎朝3種類を用意。調理に合わせて出汁を変え、素材の味を引き出します。旬の新鮮な鮎は塩焼きと唐揚げ、2種類の味で。ガラスの器に盛りつけ、まるで鮎が泳いでいるような涼しげな水流を演出しています。夏の風物詩、鱧は卵でとじて柳川鍋に。うるめなどからとった出汁と、鱧の旨みが合わさり奥深い味わいが口の中で広がります。


 木々に囲まれた自然の中で味わう、料理長の感性と和の技法が光る懐石料理。とっておきの時間を過ごせること間違いありません。

店舗情報

店名 明治の森箕面 音羽山荘
住所 大阪府箕面市箕面公園1-3
電話番号 072-721-3005
営業時間 ランチ 11:00〜14:30
ディナー 17:00〜
定休日 火曜日
座席数 個室3部屋、ダイニング4テーブル、寿司カウンター6名
予算 ランチ 4,290円〜 ディナー 8,800円
交通アクセス 阪急 箕面駅より徒歩7分
公式サイト 明治の森箕面 音羽山荘
(更新日 2021年08月06日)

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