スケロクすけ六

風情な街に溶け込む、名物かにちらし店

　川沿いに面し、風情な店構えが街と一体化。座敷席を広くとった店内は広々としており、家族連れも多く訪れます。

　昭和36年創業の歴史を持ち、先代直伝のシャリが自慢。どんなネタにも合うシャリは、しっかりとした味付けが特徴。お店の名物“カニちらし”のシャリには、カンピョウ、竹の子が混ぜられています。特製の甘酢で漬けた、甘みの強い紅ズワイガニのふわふわとした食感がたまらない一皿。お持ち帰りもできるので、お土産にもぴったりです。

　“但馬牛ずし”は、但馬牛バラ肉をシャリの上にふんだんに乗せた、豪華な丼。あえて汁だくにはしないことで、お肉に染み込んだ出汁がシャリとベストマッチ。

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