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お店詳細
  • アミタ 赤バイ貝のエスカルゴ風グラタン

    赤バイ貝のエスカルゴ風グラタン

  • アミタ 朝来の鹿ロース ステーキ モロミ醤油と黒ニンニクのソース

    朝来の鹿ロース ステーキ モロミ醤油と黒ニンニクのソース

  • アミタ アコウ鯛のポワレとデジマイモのグラタンとブロッコリーの新芽のピカタ

    アコウ鯛のポワレとデジマイモのグラタンとブロッコリーの新芽のピカタ

  • アミタ 前菜の盛り合わせ4種

    前菜の盛り合わせ4種

  • アミタ 内観

    内観

  • アミタ 外観

    外観

アミタアミタ

地元食材をふんだんに使用した、鮮やかフレンチ

 豊岡駅から車で10分の場所にあり、真っ白な外壁が目印。シックな店内の壁一面に大きくとられた窓から、田園風景が広がりくつろげる雰囲気。


 お客様第一のメニューには、豊岡の美味しいものがずらりと並びます。“赤バイ貝のエスカルゴ風グラタン”は、子どもにも人気のお店の定番商品。赤バイ貝のコリコリとした食感、貝の旨味とガーリックが効いた、なんとも食欲をそそる一品です。


 “朝来の鹿ロースステーキ”は、身が柔らかく、もっちりとした食感の夏鹿を使用。
弱火でじっくりと火を入れ、柔らかさを最大限に活かします。
モロミ醤油と黒ニンニクのソースで、和風でありながらもコクがある味わいに。

店舗情報

店名 アミタ
住所 兵庫県豊岡市滝94
電話番号 0796-24-1116
営業時間 <ランチ>11:30~15:00
<カフェ>13:00〜15:00
<ディナー>18:00~21:30
定休日 月曜日
座席数 15席
予算 <ランチ>4,000円〜 <ディナー>6,000円〜7,999円
交通アクセス JR豊岡駅から車で10分
(更新日 2022年01月07日)

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