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  • ウェスティンホテル大阪 アマデウス チーズときのこ

    ブッフェ台には、チーズやきのこを使った前菜などがズラリ!

  • ウェスティンホテル大阪 アマデウス チーズときのこ

    テーブルにアツアツが届けられる「きのこと小エビのクリームスパゲティー」

  • ウェスティンホテル大阪 アマデウス チーズときのこ

    メインディッシュの「ジャンボキノコ とろとろチーズのピザ仕立て」は+500円

  • ウェスティンホテル大阪 アマデウス チーズときのこ

    「ブルーベリーとヨーグルトのクリームチーズスムージー」など、ヘルシーメニューが充実

ホテルバイキング(ランチ)

ウェスティンホテル大阪/レストラン「アマデウス」

アマデウス マルシェ×チーズときのこ(ランチ)

とろとろチーズと旬のきのこ料理が食べ放題!

 ウェスティンホテル大阪の1Fにあるレストラン「アマデウス」。広い窓の向こうには緑があふれ、フロアは3階分の吹き抜けという開放感あふれるレストランだ。

 こちらのレストランでは、ランチと土・日・祝のディナーでテーマ性のあるブッフェメニューが楽しめる。2019年9月1日(日)~11月30日(土)は、昨年大好評だったチーズときのこ料理をテーマに「アマデウス マルシェ×チーズときのこ」を開催する。

 メインディッシュとパスタ・リゾット・グラタンから1種ずつオーダーで選び、それ以外のサラダや前菜、スイーツをブッフェで楽しむのがこちらのスタイル。メインは「黒毛和牛と霧島山麓豚のチーズインハンバーグ きのこデミグラスソース」など6種、パスタ類は「きのこと小エビのクリームスパゲティー」など、3種からチョイスできる。

 どちらもオーダー後に調理。テーブルにアツアツが届けられる。特にパスタには、(プレーン・ブルー・スモーク)の熱々とろとろのチーズソースが用意され、仕上げとして目の前で1種をかけてもらうことができる。

 このチーズソースは、ブッフェ台にも用意。好きなメニューにかけることができる。ブッフェ台に並ぶのは、「自家製カッテージチーズの味噌マリネ」や「牛肉ときのこのサラダバルサミコ風味」、「パルメザンブリュレ」など、チーズやきのこを使用したホテルらしいメニューの数々。さらに、キュートなきのこ型のスイーツやベイクドチーズケーキ、カボチャのティラミスなどのスイーツもズラリ。

 また、「アマデウス」のブッフェの新名物となりつつある「サラダ マルシェ」では、約50種の具材を好みでセレクト。ドレッシングを指定するとシェフが目の前で仕上げてくれる。シンプルなメニューながら、自分でまぜるのとは全く違うプロが作る味が好評だ。

 制限時間なしなので、自分好みにアレンジした料理や、ホテルらしい工夫がたっぷりの料理をゆったりと楽しめるチャンスだ。

開催日 2019年9月1日(日)〜11月30日(土)
時間 11:00〜15:00(L.O.14:30/ブッフェラストエントリー14:00) 
料金 【平日】パスタ付き 3,500円/パスタ&メインディッシュ付き 4,200円
【土・日・祝】パスタ付き 3,700円/パスタ&メインディッシュ付き 4,400円
※税サ込み 
料理 約30種
ドリンク 4種
席数 80席
会場・開催場所 ウェスティンホテル大阪 レストラン「アマデウス」
住所 大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 1F 
交通アクセス 電車:JR大阪駅から徒歩7分
※JR大阪駅からシャトルバス随時運行 
駐車場 約300台(3,000円以上の利用で3時間無料)
お問い合わせ先 06-6440-1062 
公式サイト

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