ホーム > スクープ > ハロウィンにおすすめ!カルディコーヒーファームの商品でおしゃれに簡単、映えるホームパーティー!

関西グルメスクープ

アクセスランキング関西グルメスクープ

アクセスランキング総合

トレンド
カルディコーヒーファーム ハロウィンパーティー
2018年10月09日

ハロウィンにおすすめ!カルディコーヒーファームの商品でおしゃれに簡単、映えるホームパーティー!

この記事の担当ガイド:グルスク2号(モトクニ・ケイ)

少しのアレンジで華やかなパーティーをお約束!

全国で400店舗以上を展開しているKALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)。店内に並ぶ30種のオリジナルコーヒー豆や世界の食材、スパイス、お菓子、ドリンクなどは見ているだけでも楽しくなってくるものばかりです。今回はそんな魅力的な商品を使ったハロウィンパーティーレシピをご提案。そのまま使っちゃうもの以外にも、ちょっとしたアレンジを加えるだけで、華やかさを120%アップさせる盛り付けのコツもご紹介します!

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 外観

今回お邪魔したのは「KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)もりのみやキューズモールBASE店」です。2016年にオープンし、ファミリー層から年配の方まで常に多くのお客さんで賑わっているお店です。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 店内

一度でも行ったことのある人にはおなじみの光景。このぎっしり感がカルディコーヒーファームさんらしさですよね! 取材時にはハロウィン用アイテムもずらりと並べられていました。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 店内

店内には本当にいろいろな商品が販売されています。日本のものとは少し違って、デザインや色使いも個性的なものが多い感じ。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 店内

チーズや生ハムなど、冷蔵系商品もいろいろとそろってますね〜。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶

人気の定番「ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶」98円。ダイスカットされたもの以外にホールトマトも同じ値段で用意されています。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 生ハムの切り落とし

そして「生ハムの切り落とし」338円も定番の一品。サラダなどのトッピングにもぴったりです。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 店内

ほかにもみそ汁や出汁などの和風食材や…、

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 アルコール

ワインなどのアルコール、ノンアルコールドリンク、お菓子など気になるものがたくさん並べられています。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 コーヒー試飲

おっと、カルディコーヒーファームさんといえば、店頭のコーヒーサービス。もりのみやキューズモールBASE店でも入り口すぐのところで行われていました。

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 コーヒー

ずらりと並んだコーヒー豆。オリジナルの30種は挽いても豆のままでもOKですよ。

たくさんの商品を揃えてお待ちしています!

カルディコーヒーファーム もりのみやキューズモールBASE店 スタッフ

女性スタッフたちの明るい接客も魅力のひとつ。ここで社員の永岡さんにお話をお聞きします。

カルディコーヒーファームはいつからスタートしたのですか?
「1986年に1号店がオープンしました。今は国内で423店舗を展開しています」
商品の特徴を教えてください
「オリジナルのコーヒー豆30種のほか、いろいろな国の食材がそろっています。食材で世界めぐりの旅を楽しんでください」
ハロウィン用の商品はいつごろから展開しているのですか?
「9月の最初からから売り出しています。人気のある商品は、ハロウィンまでに売り切れになるものも多いので、確実に手に入れたいならお早めに!(笑)」
どんなものがありますか?
「こちらでは50種以上の商品を用意しています。小分けになったお菓子類や、食品以外のグッズなども販売していますよ!」

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム 商品

というわけで、いろいろな食材を購入しました。これを使って、おいしくて楽しいハロウィンパーティーメニューを作っちゃいますよ!

前菜からメイン、デザートもバッチリ!

ハモンセラーノ盛り合わせプレート

まずは前菜として、盛り合わせプレートから。使ったのはこちらです。

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム 商品
「オリジナル ドライイチジクソフト」150g 399円(左上)
「イル・ド・フランス カマンベール」125g 398円(右上)
「オリジナル ハモンセラーノ」60g 399円(左下)
「コーレン イベリコ豚レバーパテ」156g 388円(右下)

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ハモンセラーノ

さあ、素敵なパーティーの始まりです! カマンベールはカットしてプチトマトとハロウィンの飾りをプラス。スペイン産イベリコ豚のレバーにシェリーやスパイスを加えた濃厚な味わいが特徴のレバーパテは、高級感のあるパッケージなので、そのままテーブルへ。ハモンセラーノ、ドライイチジクソフトもワインにぴったりです。

かぼちゃのコロッケとポテチのサルサソース添え

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム チップス サルサソース
「サラトガスプリング ケトルクックチップス シーソルト」70g 198円(左)
「メキシチョイス サルサソース(マイルド)」340g 390円(右)

次は、かぼちゃのコロッケを作って、このサルサソースとチップスをプラス!

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム チップス サルサソース

ハラペーニョやコリアンダーの入ったサルサソースは、食べ応えあり。手作りのかぼちゃコロッケは、皮をむいたかぼちゃをレンジでチンしてマッシュ。粉チーズとバター、塩コショウをお好みで加えて、フライにするだけ。簡単にできちゃいます。サルサソースとの相性を考えて、ポテトフライではなく、チップスを合わせてみました。

温野菜のチーズディップ

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム カサフェスタ サルサコンケソ(チーズディップ)
「カサフェスタ サルサコンケソ(チーズディップ)」326g 604円

続いては、こちらを使った温野菜のチーズディップです!

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム カサフェスタ サルサコンケソ(チーズディップ)

チーズディップは、ピリッとスパイシーな味わい。パンやじゃがいもなどにもぴったりです。器にするかぼちゃは大きさにもよりますが、電子レンジを使って600wで7分ほどチンすれば、蓋の部分も切りやすく、中身も簡単にくり抜けるようになりますよ!

ワカモレタコスチップ

軽くつまめるものとして…

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム タコスチップス グァカモレディップ
「オリジナル タコスチップス プレーン」120g 270円(左)
「カサフェスタ グァカモレディップ(アボカド)」326g 604円(中央)
「ラ・カシータ アボカド トルティアチップス」75g 224円(右)

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ワカモレタコス

お酒にもぴったりのワカモレタコスです。オリジナルタコスチップスは100%植物油でフライしてノンソルト、アボカドトルティアチップスは着色料不使用というのもうれしいですね。

もちろんワインやお菓子も!

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ワイン ポップコーン
「コンテド—ル スプマンテ ブリュット ハロウィンラベル」(白・発泡)750ml 1,166円(左)
「サッチャー アーティザンポップコーン フルーツメドレー」198g 570円(右)

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ワイン ポップコーン

カラフルなポップコーンは、オレンジ、アップル、ストロベリー、ブラックベリー、ブルーベリーの5つの味。フルーティでフレッシュなスパークリングワインもハロウィンラベルでパーティーを盛り上げてくれます。

ホットプレートタコライス

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム タコライス
「オリジナル タコライスの素」185円(左上)
「メキシチョイス ハラペニョ スライス」326g 313円(右上)
「オリジナル のせちー(シュレッドチーズ)」160g 321円(左下)
「実りの百選シリーズ 冷凍アボカドダイスカット」150g 246円(右下)

しっかりとお腹も満腹になるホットプレートタコライスです!

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム タコライス

炊いたご飯をホットプレートに載せて食材を盛り付ければ、こんなに華やかなメニューが簡単にできあがります。ハラペニョスライスはしっかり辛いので、お好みで。アボカドダイスカットは、手軽さが魅力です。タコライスの素はひき肉と混ぜるだけという簡単さがポイント。そして、ほかのお肉にもぴったりということで、アレンジメニューも作ってみました!

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム チキンオーバーライス

ニューヨークで人気のチキンオーバーライスです。言ってみればチキン照り焼き丼のカフェ飯バージョン。鶏もも肉をタコライスの素でマリネして30分から1時間ほど置いておき、ソテーすればOK。細切りのレタスとチップスをトッピングすると、一段とグレードアップしますよ。

ハロウィンコーヒーゼリー

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ハロウィンブレンド
「ハロウィンブレンド」200g 750円

デザートは、季節限定コーヒーのハロウィンブレンドを使ったコーヒーゼリーです。

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ハロウィンブレンド

コーヒーにゼラチンを加えて、コーヒーゼリーを作ったら、牛乳とホイップクリーム、マシュマロをトッピング。かわいいデザートのできあがりです。ハロウィンブレンドは、ビターなブラックが今年から仲間入りしたほか、一杯分のドリップも用意されていますからぜひチェックしてみてください。

パーティー後に残ったお菓子はシェアしてお持ち帰り♪

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ハロウィンジッパーバッグ
「オリジナル ハロウィンジッパーバッグ15P」 270円

お菓子などが余ったら、このジッパーバッグに入れてシェアして持って帰っちゃいましょう。ドクロとオバケ、カボチャがそれぞれ5枚ずつ入っています。

ハロウィンはホームパーティーで盛り上がろう!

KALDI COFFEE FARM カルディコーヒーファーム ハロウィンパーティー

カルディコーヒーファームの商品をベースに食材を加えたハロウィンパーティーメニューいかがでしたか? ほんのひと手間加えるだけで、ハロウィンの気分が盛り上がりますよね。カルディコーヒーファームには、ほかにも魅力的な商品がたくさんそろっているので、自分なりのアレンジで楽しいハロウィンを過ごしてくださいね!

(撮影協力 グローブピッコラ/フードコーディネート Manoa代表 後藤奈保美)

※上記掲載の情報は、取材当時のものです。以降に内容が変更される場合がございますのであらかじめご了承ください。