eonet.jp > 健康 > 健康レシピ > ジャンル別レシピ-メインのおかず

rss

カラダにおいしい健康レシピ

ジャンル別レシピ

レシピトップページへ戻る

メインのおかず

イカの松かさ寿司
イカの松かさ寿司
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:46kcal
疲労回復 ダイエット
イカは低カロリー、高タンパク、高ミネラルな食材でタウリンを多く含んでいます。タウリンは熱に弱いのでさっと茹でるのがポイント。また、タウリンは疲労回復に効果的。さっぱりしたイカの松かさ寿司を作ってみてはいかがですか。
2色の花咲焼売
2色の花咲焼売
  • 時間
  • 調理時間:45分
  • カロリー
  • カロリー:150kcal
高血圧予防 むくみ対策
鰆やほうれん草には、カリウムを豊富に含んでいます。特に、魚に含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出する効果が期待でき、高血圧症の方におすすめです。
鯖のハーブソテー トマトとオリーブのソース
鯖のハーブソテー トマトとオリーブのソース
  • 時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:206kcal
美肌 血液サラサラ
DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を含む鯖には、血液をサラサラにする効果が期待できます。また、トマトに含まれるリコピンは、抗参加力が強く、老化防止や抗がん作用があります。
豆乳と山芋のあっさりグラタン
豆乳と山芋のあっさりグラタン
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:236kcal
ダイエット ホルモンバランスを整える
高カロリーなホワイトソースの代わりに、山芋と豆乳を使い、ヘルシーなグラタンに仕上げました。
大人の和風マーボーナス
大人の和風マーボーナス
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:170kcal
ダイエット むくみ対策 腸内環境
ポリフェノールがたっぷりの茄子を使ったメニューです。鶏ミンチも、皮を取った鶏胸肉を使い、ヘルシーに!
どっさりお豆のドライカレー
どっさりお豆のドライカレー
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:345kcal
ダイエット 冷え性 ホルモンバランスを整える
良質なたんぱく質が豊富に含まれる大豆をたっぷり使ったドライカレー。たくさんの野菜を加えて、よりヘルシーに仕上げました。
かんたんタンドリーチキン
かんたんタンドリーチキン
  • 時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:281kcal
ダイエット 冷え性
手間がかかると思われがちなタンドリーチキンが、タレに漬けて焼くだけで作れる簡単レシピ。鶏むね肉を使ってヘルシーに、しょうがなどの香辛料で代謝もアップ!
満腹感アップのジャージャー麺
満腹感アップのジャージャー麺
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:246kcal
ダイエット むくみ対策
大量のきゅうりを細切りにして麺に混ぜ込み、カロリーをぐっとおさえます。食欲がなくなる季節でもしっかりと栄養を摂って、夏バテしないカラダをつくりましょう。
エビを包んだ大根餃子
エビを包んだ大根餃子
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:91kcal
高血圧予防 ダイエット
餃子の皮を大根に変えてヘルシーにアレンジした一品です。しょうが、しそなどの香りの物を入れて塩分控えめにしました。
ブリの薬味みそ焼き
ブリの薬味みそ焼き
  • 時間
  • 調理時間:25分
  • カロリー
  • カロリー:263kcal
ダイエット 冷え性
しょうがやみょうがなど、代謝を促進する薬味をたっぷりと使った焼き魚のアレンジレシピ。ブリに限らず、どのような白身魚にでも応用できます。
エビと豆腐のふわふわ皿蒸し
エビと豆腐のふわふわ皿蒸し
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:224kcal
高血圧予防 冷え性
電子レンジでつくるかんたん皿蒸しレシピ。低カロリーでタウリンたっぷりのエビとヘルシーな豆腐をつかってふわふわな食感に仕上げます。
おからたっぷりつみれ
おからたっぷりつみれ
  • 時間
  • 調理時間:40分
  • カロリー
  • カロリー:268kcal
ダイエット 腸内環境
鶏胸肉のミンチに、おからを混ぜてボリュームアップ! れんこんとひじきを加えることで栄養価の高い一品になりました。
トマトとモッツァレラチーズのポークファルシ
トマトとモッツァレラチーズのポークファルシ
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:259kcal
疲労回復 ダイエット むくみ対策
「ファルシ」とはフランス料理で野菜や肉に詰め物をしたお料理のこと。今回は薄切り肉をつかってヘルシーに仕上げました。
パセリのはんぺんキューブ
パセリのはんぺんキューブ
  • 時間
  • 調理時間:10分
  • カロリー
  • カロリー:99kcal
美肌 骨を丈夫に
料理の飾り用として捨てられることの多いパセリ。実は栄養価がとても高い香味野菜です。ひとくちはんぺんがかわいい、お弁当にもおすすめの一品。
おからの韓国風巻きずし
おからの韓国風巻きずし
  • 時間
  • 調理時間:25分
  • カロリー
  • カロリー:370kcal
ダイエット 腸内環境
韓国の巻きずし「キンパ」をダイエットメニューにアレンジしました。ご飯におからを混ぜることでカロリーダウン! さらに栄養効果もアップします。
超簡単!たまごと海苔の玄米パスタ
超簡単!たまごと海苔の玄米パスタ
  • 時間
  • 調理時間:10分
  • カロリー
  • カロリー:288kcal
貧血予防 美肌
ゆでたパスタをお鍋の余熱で調理するスピードメニュー。とても簡単ですので、ぜひお子さんといっしょにつくってみてください。
きのこと生麩の肉巻き
きのこと生麩の肉巻き
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:120kcal
ダイエット 腸内環境
薄切り肉に低カロリーのきのこともっちり食感の生麩を巻いて照り焼きに。ほんの少しの肉でも食べごたえ満点なレシピです。
れんこんと山芋のヘルシーお好み焼き
れんこんと山芋のヘルシーお好み焼き
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:150kcal
美肌 ダイエット
小麦粉を最小限に抑えてカロリーダウン。山芋を加えることでふわふわの食感に仕上がります。
五目野菜の韓国風ピリ辛炒め
五目野菜の韓国風ピリ辛炒め
  • 時間
  • 調理時間:10分
疲労回復 美肌
干し野菜でつくる韓国風野菜炒め。ピリッとした辛味が食欲をそそります。
干しきのこと小松菜のリゾット
干しきのこと小松菜のリゾット
  • 時間
  • 調理時間:20分
血液サラサラ 骨を丈夫に
風味がアップした干しきのこをたっぷり使ったリゾットです。きのこは干すことでビタミンDが増え、小松菜やちりめんじゃこに含まれるカルシウムの吸収を助けてくれます。
レシピトップページへ戻る

ページの先頭へ