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カラダにおいしい健康レシピ

食材別別レシピ

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2色の花咲焼売
2色の花咲焼売
  • 時間
  • 調理時間:45分
  • カロリー
  • カロリー:150kcal
高血圧予防 むくみ対策
鰆やほうれん草には、カリウムを豊富に含んでいます。特に、魚に含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出する効果が期待でき、高血圧症の方におすすめです。
押し麦と鶏、根菜のスープ
押し麦と鶏、根菜のスープ
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:266kcal
ダイエット 腸内環境
押し麦は、大麦を平たく潰したもので、白米に比べ食物繊維が約17倍含まれています。便通改善効果が期待できる健康スープを、是非、お試し下さい。
塩麹の焼鳥丼
塩麹の焼鳥丼
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:472kcal
ダイエット 腸内環境
話題の塩麹を活用した、いつもと一味違う焼き鳥丼です。塩麹に漬け込むことで、鶏胸肉がしっとりと味わい深く仕上がります。
大人の和風マーボーナス
大人の和風マーボーナス
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:170kcal
ダイエット むくみ対策 腸内環境
ポリフェノールがたっぷりの茄子を使ったメニューです。鶏ミンチも、皮を取った鶏胸肉を使い、ヘルシーに!
どっさりお豆のドライカレー
どっさりお豆のドライカレー
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:345kcal
ダイエット 冷え性 ホルモンバランスを整える
良質なたんぱく質が豊富に含まれる大豆をたっぷり使ったドライカレー。たくさんの野菜を加えて、よりヘルシーに仕上げました。
かんたんタンドリーチキン
かんたんタンドリーチキン
  • 時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:281kcal
ダイエット 冷え性
手間がかかると思われがちなタンドリーチキンが、タレに漬けて焼くだけで作れる簡単レシピ。鶏むね肉を使ってヘルシーに、しょうがなどの香辛料で代謝もアップ!
満腹感アップのジャージャー麺
満腹感アップのジャージャー麺
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:246kcal
ダイエット むくみ対策
大量のきゅうりを細切りにして麺に混ぜ込み、カロリーをぐっとおさえます。食欲がなくなる季節でもしっかりと栄養を摂って、夏バテしないカラダをつくりましょう。
エビを包んだ大根餃子
エビを包んだ大根餃子
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:91kcal
高血圧予防 ダイエット
餃子の皮を大根に変えてヘルシーにアレンジした一品です。しょうが、しそなどの香りの物を入れて塩分控えめにしました。
エビと豆腐のふわふわ皿蒸し
エビと豆腐のふわふわ皿蒸し
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:224kcal
高血圧予防 冷え性
電子レンジでつくるかんたん皿蒸しレシピ。低カロリーでタウリンたっぷりのエビとヘルシーな豆腐をつかってふわふわな食感に仕上げます。
おからたっぷりつみれ
おからたっぷりつみれ
  • 時間
  • 調理時間:40分
  • カロリー
  • カロリー:268kcal
ダイエット 腸内環境
鶏胸肉のミンチに、おからを混ぜてボリュームアップ! れんこんとひじきを加えることで栄養価の高い一品になりました。
トマトとモッツァレラチーズのポークファルシ
トマトとモッツァレラチーズのポークファルシ
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:259kcal
疲労回復 ダイエット むくみ対策
「ファルシ」とはフランス料理で野菜や肉に詰め物をしたお料理のこと。今回は薄切り肉をつかってヘルシーに仕上げました。
おからの韓国風巻きずし
おからの韓国風巻きずし
  • 時間
  • 調理時間:25分
  • カロリー
  • カロリー:370kcal
ダイエット 腸内環境
韓国の巻きずし「キンパ」をダイエットメニューにアレンジしました。ご飯におからを混ぜることでカロリーダウン! さらに栄養効果もアップします。
揚げない三角カレーパン
揚げない三角カレーパン
  • 時間
  • 調理時間:50分
  • カロリー
  • カロリー:351kcal
貧血予防 骨を丈夫に
油で揚げず、トースターで焼いてつくるカレーパンです。鉄分豊富なひじきとミンチ、ビタミンCたっぷりの赤ピーマン、それらをドライカレーにしてはさみます。
きのこと生麩の肉巻き
きのこと生麩の肉巻き
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:120kcal
ダイエット 腸内環境
薄切り肉に低カロリーのきのこともっちり食感の生麩を巻いて照り焼きに。ほんの少しの肉でも食べごたえ満点なレシピです。
牛すじのコラーゲンたっぷりシチュー
牛すじのコラーゲンたっぷりシチュー
  • 時間
  • 調理時間:1時間
  • カロリー
  • カロリー:149kcal
美肌
牛すじ肉をつかった、コクのあるデミグラスシチュー。みずみずしいお肌を保つには、皮膚の新陳代謝に作用するコラーゲンの量がポイントです。
鶏団子のシャキシャキごぼう鍋
鶏団子のシャキシャキごぼう鍋
  • 時間
  • 調理時間:40分
  • カロリー
  • カロリー:144kcal
ダイエット 腸内環境
ごぼうとれんこんを使った食物繊維たっぷりお鍋です。アクセントにこしょうをピリッときかせています。
ちょっぴりスパイシー:チキンローフ
ちょっぴりスパイシー:チキンローフ
  • 時間
  • 調理時間:1時間
  • カロリー
  • カロリー:163kcal
ダイエット
牛乳パックを焼き型に使うエコクッキングなチキンローフです。具材には鶏むね肉や糸こんにゃくを使ってカロリーをおさえ、油を使わずに電子レンジやオーブンでよりヘルシーに仕上げました。
グリルチキンのクスクスサラダ
グリルチキンのクスクスサラダ
  • 時間
  • 調理時間:30分
  • カロリー
  • カロリー:414kcal
ダイエット
クスクスは、植物性たんぱく質が豊富で消化に良いと言われています。野菜や肉などとバランスよく摂って、筋肉量を低下させることなくダイエットにも効果的なレシピです。
レバーとポテトのガーリック炒め
レバーとポテトのガーリック炒め
  • 時間
  • 調理時間:25分
  • カロリー
  • カロリー:305kcal
貧血予防 美肌
レバーは鉄分を多く含む、貧血予防の代表的な食材です。ていねいに下処理をして、嫌われがちなレバーの臭みを抑え、食感もしっとりと仕上げました。鉄分だけではなく、ビタミンAもたっぷり含んでいるので、美肌効果もあります。
野菜たっぷり豚肉の南蛮酢
野菜たっぷり豚肉の南蛮酢
  • 時間
  • 調理時間:20分
  • カロリー
  • カロリー:312kcal
疲労回復
「食欲や体力がおちている…」そんなときにおすすめのパワーアップレシピ。さっぱりとした南蛮漬が食欲をそそります。
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