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寺田

2017/4/5公開

グルメの世界旅行へいってらっしゃい! 寺田

今回は、京都府城陽市の寺田にやってきました!
シェフ歴17年のオーナーが作る、イタリアンのお味とは!?

寺田のビタアルバム

寺田のビタマップ

世界のグルメを堪能して、
おいしい小旅行を満喫♪

移動距離 約2.2km

寺田のスポット情報

①YATAI

参拝時間 11:00-23:00
定休日 月曜
住所 城陽市寺田袋尻27-4
電話番号 0774-53-9974
コメント もともとは屋台からはじまり、おでんやうどんを出していました。

寺田に来たら、ますはこちらの台湾ラーメン!

②鉄板焼き & パスタ SOLARE

営業時間 17:00-24:00
金・土曜、祝前日 17:00-27:00
定休日 月曜
住所 城陽市寺田袋尻14-3 中甚ビル1F
電話番号 0774-56-6277
コメント 牛すじを炒る金曜日がおすすめです!

メニューには無い裏メニュー、ぜひ頼んでみてください。

③il fico

営業時間 11:30-15:00(LO14:30)
17:30-22:00(21:00)
定休日 火曜、不定休
住所 城陽市寺田東ノ口55-13 グランディール 101
電話番号 0774-26-2873
コメント 隣りに2号店のピッツェリアがあります。

シェフ歴17年のオーナーが手がける一皿は見事!

④ティナ インビテーション

営業時間 11:00-14:30 17:00-22:30
定休日 月曜
住所 城陽市寺田樋尻44-6 寺田駅前ビル 1F
電話番号 077-455-1301
コメント 本場の味を楽しんでください。

カレー風味のキーマナンは絶品です。

寺田のあとがき ―スタッフ目線のビタペディア―

今回のロケは、まさにグルメの世界旅行! 台湾ラーメンからはじまりインドカレーまで、さまざまな国へお邪魔しました。まずは台湾ラーメンの「YATAI」さん。名古屋で台湾ラーメンが誕生したころ足を運び、そこからオリジナルの台湾ラーメンを研究したのだとか。確かに名古屋のものとはまたひと味違う一品で、ほんのり辛みが効いたラーメンはやきつきになりそうな一杯でした。

そして「il fico」さんでは、生パスタを手打ちし、一本一本丁寧にパスタへ仕上がっていく様子を見せてもらうことに。17年という長い年月が生んだシェフの技量に、全員が驚き絶賛する場面でした。きめ細やかな舌触りともちもち加減は、自家製ならでは。手づくりの味のうまさを体験する貴重な出会いとなりました。

寺田というと、普段足を運ぶ機会があまりない方もいるかもしれませんが、一つの街で、こんなに世界のグルメが盛りだくさん! たまには京都のメインの街ではなく、このエリアを散策してみるのもおすすめです。

番組で紹介した価格などの情報は、取材当時のものです。変更の可能性がございますので、ご了承ください。