グルメの世界旅行へいってらっしゃい! 寺田
今回は、京都府城陽市の寺田にやってきました!
シェフ歴17年のオーナーが作る、イタリアンのお味とは!?
2017/4/5公開
今回は、京都府城陽市の寺田にやってきました!
シェフ歴17年のオーナーが作る、イタリアンのお味とは!?
移動距離 約2.2km
参拝時間 | 11:00-23:00 |
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定休日 | 月曜 |
住所 | 城陽市寺田袋尻27-4 |
電話番号 | 0774-53-9974 |
コメント | もともとは屋台からはじまり、おでんやうどんを出していました。 |
寺田に来たら、ますはこちらの台湾ラーメン!
営業時間 | 17:00-24:00 金・土曜、祝前日 17:00-27:00 |
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定休日 | 月曜 |
住所 | 城陽市寺田袋尻14-3 中甚ビル1F |
電話番号 | 0774-56-6277 |
コメント | 牛すじを炒る金曜日がおすすめです! |
メニューには無い裏メニュー、ぜひ頼んでみてください。
営業時間 | 11:30-15:00(LO14:30) 17:30-22:00(21:00) |
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定休日 | 火曜、不定休 |
住所 | 城陽市寺田東ノ口55-13 グランディール 101 |
電話番号 | 0774-26-2873 |
コメント | 隣りに2号店のピッツェリアがあります。 |
シェフ歴17年のオーナーが手がける一皿は見事!
営業時間 | 11:00-14:30 17:00-22:30 |
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定休日 | 月曜 |
住所 | 城陽市寺田樋尻44-6 寺田駅前ビル 1F |
電話番号 | 077-455-1301 |
コメント | 本場の味を楽しんでください。 |
カレー風味のキーマナンは絶品です。
今回のロケは、まさにグルメの世界旅行! 台湾ラーメンからはじまりインドカレーまで、さまざまな国へお邪魔しました。まずは台湾ラーメンの「YATAI」さん。名古屋で台湾ラーメンが誕生したころ足を運び、そこからオリジナルの台湾ラーメンを研究したのだとか。確かに名古屋のものとはまたひと味違う一品で、ほんのり辛みが効いたラーメンはやきつきになりそうな一杯でした。
そして「il fico」さんでは、生パスタを手打ちし、一本一本丁寧にパスタへ仕上がっていく様子を見せてもらうことに。17年という長い年月が生んだシェフの技量に、全員が驚き絶賛する場面でした。きめ細やかな舌触りともちもち加減は、自家製ならでは。手づくりの味のうまさを体験する貴重な出会いとなりました。
寺田というと、普段足を運ぶ機会があまりない方もいるかもしれませんが、一つの街で、こんなに世界のグルメが盛りだくさん! たまには京都のメインの街ではなく、このエリアを散策してみるのもおすすめです。