ビタペディア #775 初上陸!京都府綾部市、前編スタート!

放送日:2024年6月5日

今回は、京都府綾部市にやってきました!
絶品、石臼挽き自家製粉の手打ちそばをすする!

[番組ナビゲーター]ビタミンS



1)宗右衛門本店
 営業時間:10:00~18:00
 定休日:水曜
 住所:京都府綾部市高津町大橋14-1
 電話番号:0773-45-8120
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2)四季の味 ひと粒
 営業時間:月〜水曜11:00~20:30、火曜11:00~15:00
 定休日:なし
 住所:京都府綾部市味方町アミダジ8-2
 電話番号:0773-43-2244
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3)石臼挽き自家製粉そば処 あじき堂
 営業時間:11:00~15:00
 定休日:火曜、水曜、木曜
 住所:京都府綾部市志賀郷町町ノ下31
 電話番号:090-8099-6422
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■スタッフコメント
今回のビタぺディアは大阪を飛び出し、京都府北部に位置する綾部市へ。
まずは珈琲店「宗右衛門本店」さんで、スッキリ爽やかなアイスコーヒーをいただきました。薪で焼いた本格ピザも美味、変わり種のスイーツピザにはマイコちゃんも大絶賛でした。
2軒目は、こだわりのダシと美味しい野菜が自慢の「四季の味 ひと粒」さん。たくさんのメニューがある中で、店主おすすめのシャモを使った料理を堪能しました。
そして前編最後に訪れたのは、石臼挽き自家製粉を使った絶品手打ちそばがいただける「そば処 あじき堂」さん。ここでマイコちゃんの息子が登場し、お兄ちゃんとすすり対決!? はたしてすすりの実力はいかほどに!
後編もお楽しみに!
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