関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家 #246 大阪・淡路
放送日:2019年12月20日
交通の要衝でありながら、懐かしい下町の風情が色濃く残る淡路。
トスカーナ料理を提供する絶品イタリアン、赤酢を使ったシャリにこだわる江戸前寿司、上質な脂と赤身の旨味を堪能できる豚焼肉、福井県産のそば粉を使った十割蕎麦が頂ける割烹など、下町に静かに佇む名店をご紹介します。
[番組ナビゲーター]武田真治
◆今回ご紹介したお店のSNS・HPはこちら
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トスカーナ料理を提供する絶品イタリアン、赤酢を使ったシャリにこだわる江戸前寿司、上質な脂と赤身の旨味を堪能できる豚焼肉、福井県産のそば粉を使った十割蕎麦が頂ける割烹など、下町に静かに佇む名店をご紹介します。
[番組ナビゲーター]武田真治
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■トラットリア ロ スカルピーノ <HP無し>
■天割烹そば はるな <HP>
■健康豚焼肉 豚元 <HP>
■千成寿司 <HP>
関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家
美味しいものを愛するグルマン(食いしん坊)たちが、夜ごと集う隠れ家的な珠玉の美食店を紹介する大人のためのグルメ番組。
[番組ナビゲーター] 武田真治
武田真治 プロフィール