関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家 #261 兵庫・明石 放送日:2020年8月7日 地元の素材の味を素直に活かしたイタリアン、フレンチのベースを守りつつここでしか味わえない明石フレンチ、ブランド鶏の播州百日どりをたっぷり堪能できる炭火焼き、豊富なお酒と多彩な料理で魅了する和食など、明石の食材を思う存分満喫できる名店をご紹介します。[番組ナビゲーター]武田真治 ■バールβ ■シトロニエ ■炭火焼 ひろひろ 明石店 ■酒菜とおむすび 吾半 関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家 美味しいものを愛するグルマン(食いしん坊)たちが、夜ごと集う隠れ家的な珠玉の美食店を紹介する大人のためのグルメ番組。 [番組ナビゲーター] 武田真治