関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家 #275 滋賀・甲賀
放送日：2021年3月5日
歴史ある古民家でいただく極上の近江牛、粋なこだわりを散りばめた本格派の蕎麦、中華の名店で修行を積んだシェフの本格四川料理、食材の新たな魅力を引き出す自家製燻製料理など、食の可能性に挑み続ける名店をご紹介します。
［番組ナビゲーター］武田真治
◆今回ご紹介したお店のSNS・HPはこちら
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［番組ナビゲーター］武田真治
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■古民家れすとらん 忍夢庵 ＜HP＞
■生粉打 作美 ＜HP無し＞
■和音 ＜Instagram＞
■湖南飯店 ＜Instagram＞
関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家
美味しいものを愛するグルマン(食いしん坊)たちが、夜ごと集う隠れ家的な珠玉の美食店を紹介する大人のためのグルメ番組。
[番組ナビゲーター] 武田真治